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2022年1月5日

各種手続き(食品衛生)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

こども食堂の開設について 食品の自主回収 調理師関係手続き 製菓衛生師関係手続き より良いホームページにする…

2025年4月1日

営業届出の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

(自動洗浄・屋内設置) 屋内に設置された高度な機能を有する自動販売機により調理された食品を販売する営業 販売業   業種 …

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

食品衛生責任者等の設置・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 9 (2) 食品等事業者自らが実施する衛生管理の推進・・・・・・・・・・・・・・・…

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 615.1KB) pdf

食品衛生責任者等の設置 (2) 食品等事業者自らが実施する衛生管理の推進 (3) 食品等事業者が講ずべき公衆衛生上の措置の普及啓発 10 計…

2025年5月28日

こども食堂の開設について|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

こども食堂の開設について ページ番号1023883  更新日 令和7年5月28日 印刷大きな文字で印刷 岐…

2025年7月9日

岐阜市食品安全推進本部・食品安全情報メール配信システム|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

阜市食品安全推進本部設置について 食品安全情報メール配信システムのお知らせ 岐阜市では、市民の「食の安全」確保のため、様々な対策を講じています。 …

2022年9月16日

生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

度を低く保てる設備を設置するか、速やかな作業が必要です。 生食用食肉(牛肉)の規格基準設定に関するQ&A(厚生労働省HP)(外部リンク)  飲食店営…

2023年12月27日

合併又は分割による地位承継届|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

併後存続する法人又は設立された法人の登記事項証明書、分割の場合:分割により営業を承継した法人の登記事項証明書) 手数料 不要 申請書等 地位承継…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定制度|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

提出書類の審査、施設立入等を実施します。5. 認定決定 審査を行い、認定を決定します。6. 認定書・マーク交付 市長名の認定書・認定マークを交付します。ま…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 596.4KB) pdf

食品衛生責任者等の設置 (2) 食品等事業者自らが実施する衛生管理の推進 (3) 食品等事業者が講ずべき公衆衛生上の措置の普及啓発 10 計…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

食品衛生責任者等の設置・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 9 (2) 食品等事業者自らが実施する衛生管理の推進・・・・・・・・・・・・・・・…

2025年5月28日

こども食堂の開設について (Word 37.0KB) word

こども食堂の開設について 標記について、下記の要領で実施しますので、届出いたします。 記 名 称 対 象 者   開設

2021年12月3日

営業許可制度の見直し・営業届出制度の創設|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

な機能を有し、屋内に設置されたもの) 届出業種に該当するかどうかの確認は「届出業種の設定」をご覧ください。 届出業種の設定 (Word 46.7KB) …

2025年5月28日

こども食堂の開設について (PDF 65.9KB) pdf

こども食堂の開設について 標記について、下記の要領で実施しますので、届出いたします。 記 名 称 対…

2021年9月3日

フグによる食中毒に注意しましょう|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

道府県知事、保健所を設置する市の市長又は特別区の区長が認めた者  3.その他フグの処理に関し、上記2と同等以上の知識及び技術等を有する者 ※令和3年5月末以…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

食品衛生責任者等の設置・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 9 (2) 食品等事業者自らが実施する衛生管理の推進・・・・・・・・・・・・・・・…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

食品安全推進本部」を設置しまし た。本部として、部局を越えた庁内の食品安全行政を円滑に推進するため、平成16年 度から5か年計画として、食品等の安全性…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 616.9KB) pdf

食品衛生責任者等の設置 (2) 食品等事業者自らが実施する衛生管理の推進 (3) 食品等事業者が講ずべき公衆衛生上の措置の普及啓発 10 計…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 375.6KB) pdf

食品衛生責任者等の設置 (2) 食品等事業者自らが実施する衛生管理の推進 (3) 食品等事業者が講ずべき公衆衛生上の措置の普及啓発 10 計…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

食品衛生責任者等の設置・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 9 (2) 食品等事業者⾃らが実施する衛生管理の推進・・・・・・・・・・・・・・・…

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