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習会又は市長が適正と認める講習会を受講したもの 他の都道府県等において、食品衛生責任者の資格を有していた者 ※上記の要件を満たす者がいない場合、食品衛生…

生管理を行っていると認められる岐阜市内の施設に対してHACCP導入施設として認定する制度です。 岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（本文） （PDF 2…

飯その他の通常主食と認められる食品を組み合わせた食品を製造する営業。 新規：21,000 更新：16,800 複合型そうざい製造業 そうざい製造…

講や不正なアクセスは認められません。 通信にかかる費用は自己負担となります。 講習会の受講中は、Teamsの登録名が表示され、第三者から閲覧できる状態になり…

ます。なお、同一性が認められないような大幅な変更がある場合は、新規と同様の取り扱いとなります。 譲渡に係る新たな規定により営業者の地位を承継した場合は、新規の…

長が特に必要があると認めるとき 発表された警報は、発表時から48時間継続し、その後は自動的に解除されます。 より良いホームページにするために、ページ…

って使い分けることは認められません。） 器具の洗浄及び消毒を83℃以上の温湯でできるようにする設備 生食用食肉を加工する施設にあっては、加工量に応じた加熱殺…

食品は、旧法の許可で認められた食品の範囲内に限られます。 現在お持ちの許可が許可期限を迎えるまでに新たな許可を取得してください。  イ. 業…

一過性に嘔吐や下痢が認められるものの、一般に重症化することはなく、速やかに回復するとされています。（人によって嘔吐を繰り返したり、下痢のみであったり、症状はまち…

部位（可食部位）とは認められていません。 フグの肝臓や卵巣は絶対に食べないでください。事業者の皆様へ フグの肝臓の販売や提供は、食品衛生法で禁止されてい…

るなど、必要であると認めた場合 発表期間 発表日から翌3月31日まで（期間経過後は自動的に解除となります）警報 発表条件 注意報発表期間中にノロウイルス…

生管理を行っていると認められる市内の施設に対して市 長がＨＡＣＣＰ導入施設として認定する制度（以下「認定制度」という。）に関し、必要な 事項を定めるものとす…

に認定マークの使用を認める。 （使用範囲の制限） 第4条 認定マークの使用の範囲は次の各号に掲げるとおりとする。 (1) 認定を受けた工程を有する施…

のある施設の内必要と認める施設） ◆ 新旧 魚介類販売業（細切行為のある施設の内必要と認める施設） ◆ 新旧 食肉処理業 ◆ 新旧 菓子製造業（広域…

が、全国的に食中毒が認められた場合など、必要に応じて届出施設 の監視を行います。 (2) 給食施設（許可・届出） 学校（幼稚園、小学校、中学…

認され、販売・流通が認められているの は、令和５年３月現在で食品９作物（じゃがいも、大豆、てんさい、とうもろこ し、なたね、わた、アルファ…

のある施設の内必要と認 める施設） 84 42 136 魚介類販売業（細切行為のある施設の内必要と 認める施設） 66 33 143 食肉処…

のある施設の内必要と認める施設）  新旧 魚介類販売業（細切⾏為のある施設の内必要と認める施設）  新旧 食肉処理業  新旧 菓子製造業（広域…

が、全国的に食中毒が認められた場合など、必要に応じて届出施設 の監視を⾏います。 (2) 給食施設（許可・届出） 学校（幼稚園、小学校、中学…

処理浄化槽等市町村が認める方法で排水すること。 冷蔵冷凍設備 氷・ドライアイス・保冷剤・蓄冷剤（クーラーボックス等）・温度計 ※臨時A、Bにおいて常温品…