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れた全ての加工食品(輸入品を除く)において、重量割合1位の原材料とおにぎりの海苔について、原料原産地表示が義務付けられました。(食品表示法　食品表示基準別表第1…

に製造され、若しくは輸入され、又は営業上使用されている器具又は容器包装については、適用しない。参考（消費者庁からの通知） 食品、添加物等の規格基準の一部改正に…

-1-1）テーマ 輸入食品参加者 計126名内容 1.基調講演 (1)「検疫所における輸入食品の安全性確保の取組みについて」 　講演者：名古屋検疫所 …

食品表示の偽装問題、輸入野菜から基準違反の残留農薬の検出、指定外添加物の不正使用問題等が次から次へと発生し、国民の食品に対する不安感が増大しました。このため、国…

リンク） 輸入食品監視業務（外部リンク） 魚介類に含まれる水銀について（外部リンク） 加工食品中アクリルアミドに関するQ&A（外部リン…

食品又は添加物の輸入業 食品又は添加物の貯蔵又は運搬のみをする営業（ただし、食品の冷凍又は冷蔵業を除く。） 常温で長期間保存しても腐敗、変敗その他品質の…

所在する都道府県名（輸入品の場合は原産国名）、と畜場である旨を冠したと畜場の名称 食品衛生法に基づく生食用食肉の規格基準の加工基準に適合する方法で加工が行われ…

づき、国内検査体制、輸入条件といった対策全般の見直しが行われました。岐阜市におけるBSE検査について（岐阜市食肉衛生検査所） 岐阜市では、食肉衛生検査所でBS…

4 8 0 0 輸入食品 保存料、着色料、酸化防止剤、指定外添加物 4 104 0 0 みかん 1 131 0 0 ねぎ 1 150 0 0 …

) 0 輸入食品等 (20) 0 （ ）は再掲 上記以外に、岐阜市食肉衛生検査所にて、食肉について残留抗生物質等の検査を…

4 （ ）：輸入品 再掲 中央卸売市場早朝監視 回数（回） 4 - 表 2-2 年末食品一斉取締り（R5.12.1～12.31） 区 …

5） （0） 輸入食品等 （25） （0） （ ）は再掲 上記以外に、岐阜市食肉衛生検査所にて、食肉について残留抗生物質等の検…

0 （ ）：輸入品 再掲 中央卸売市場早朝監視 回数（回） 3 - 表 2-2 年末食品一斉取締り（R4.12.1～12.31） 区 …

加物検査実施数 （輸入食品を含む）（累計） 検体 197 280 440 食品衛生課 令和2,3,4年度において、岐阜市とし て新型コロナウイルス感染症…

40 0 0 輸入食品 保存料、着色料、酸化防止剤、指定外添加物 4 104 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 3 3 0 0 小計 …

ゲンの検査 ③ 輸入食品の検査 ④ 食品の放射性物質の検査 ⑤ 浅漬の衛生対策に係る検査 (2) 食肉及び食鳥肉の衛生検査等（検査施設：食肉衛生…

が発生し た場合、輸入食品に係る違反事例が発見された場合等、厚生労働省、農林水産省、消 費者庁※8、他自治体との連携が必要な際には、迅速な情報収集と情報共有…

2 4 0 0 輸入食品 保存料、着色料、酸化防止剤、指定外添加物 4 104 0 0 寿司・おにぎり・調理パン 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球…

対策【重点施策】 輸入食品対策 施策の方向２　食品に対する安心感の向上 12 14 14 15 16 17 19 19 19 食品の安…

5） （0） 輸入食品等 （27） （0） （ ）は再掲 上記以外に、岐阜市食肉衛生検査所にて、食肉について残留抗生物質等の検…