お、岐阜県知事以外の都道府県知事が発行する免許証については、該当の都道府県庁にお問い合わせください。 製菓衛生師免許・試験について（岐阜県）（外部リンク） …
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2023年7月24日
食品衛生責任者｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
受講したもの 他の都道府県等において、食品衛生責任者の資格を有していた者 ※上記の要件を満たす者がいない場合、食品衛生責任者養成講習会をお申し込みいただ…
2026年4月17日
調理師関係手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
お、岐阜県知事以外の都道府県知事が発行する免許証については、該当の都道府県庁にお問い合わせください。 調理師免許・試験について（岐阜県）（外部リンク） 調理…
2026年5月29日
通常店舗（記載例） （PDF 325.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
受講した講習会 都道府県知事等の講習会 （適正と認める場合を含む。） 講習会名称 年 月 日 自由記載 HACCPの取組 …
2026年5月29日
通常店舗（記載例) （PDF 480.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
受講した講習会 都道府県知事等の講習会 （適正と認める場合を含む。） 講習会名称 年 月 日 自由記載 HACCPの取組 …
2026年5月29日
自動車、露店（記載例） （PDF 536.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
受講した講習会 都道府県知事等の講習会 （適正と認める場合を含む。） 講習会名称 年 月 日 自由記載 HACCPの取組 …
2026年3月24日
様式第7号 （PDF 283.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
受講した講習会 都道府県知事等の講習会 （適正と認める場合を含む。） 講習会名称 年 月 日 自由記載 HACCPの取組 …
2026年3月24日
様式第7号 （Excel 37.7KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
した講習会 都道府県知事等の講習会 （適正と認める場合を含む。） …
2026年3月24日
様式第12号（記載例） （PDF 304.6KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
受講した講習会 都道府県知事等の講習会 （適正と認める場合を含む。） 業 種 に 応 じ た 情 報 指定成分等含有食品を取り扱う施設 …
2026年3月24日
様式第12号 （Excel 39.1KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
した講習会 都道府県知事等の講習会 （適正と認める場合を含む。） …
2026年3月24日
様式第12号 （PDF 279.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
受講した講習会 都道府県知事等の講習会 （適正と認める場合を含む。） （ふりがな） 食品衛生管理者の氏名 （食品衛生管理者選任等届を別途提出すること。…
2026年3月24日
様式第11号（記載例) （PDF 352.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
受講した講習会 都道府県知事等の講習会 （適正と認める場合を含む。） 2 3 業 種 に 応 じ た 情 報 指定成分等含有食品を取…
2026年3月24日
様式第11号 （PDF 285.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
受講した講習会 都道府県知事等の講習会 （適正と認める場合を含む。） 2 3 業 種 に 応 じ た 情 報 指定成分等含有食品を取…
2026年3月24日
様式第11号 （Excel 38.5KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
した講習会 都道府県知事等の講習会 （適正と認める場合を含む。） …
2026年3月25日
器具・容器包装の製造・加工業者の皆様へ （PDF 184.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
の種類などについて、都道府県知事等に 届け出ることになりました。 届出が必要な業種については、厚生労働省通知＊1に該当業種（29 業種）が示されており、器…
2025年6月27日
詳細版 （PDF 382.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
視員研修会 ③ 都道府県等食品表示担当者研修 ④ 全国食品衛生監視員研修会 ⑤ 食品安全行政講習会 ⑥ 食品表示担当職員研修会 ⑦ 感染症食…
2021年9月30日
生食用食肉（牛肉）を販売・提供するには｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について
修めて卒業した者 都道府県知事の登録を受けた食品衛生管理者の養成施設において所定の課程を修了した者 食肉製品製造業の衛生管理業務に3年以上従事し、都道府県知…
