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いただきますよう、お願いします。加工食品の原料原産地表示制度について 平成29年9月1日に食品表示基準の一部が改正され、国内で製造された全ての加工食品(輸入品…

底していただくようお願いします。また、海外での感染が疑われる事例もあるため、飲み水等にも注意しましょう。A型肝炎ウイルスについて 感染経路 A型肝炎ウイルス…

る保健所で手続きをお願いします。 自動車や露店での営業について、令和3年6月1日から食品衛生責任者の選任が義務化されました。 食品衛生責任者 新たな営…

期間は1週間程度でお願いします。 頒布 幼児向きカルタを頒布しています。 実費900円 ※郵送希望の場合は、お問い合わせください。（郵送料 1セット…

受講忘れのないようお願いします。 ※食品衛生責任者の資格を取得するための「養成講習会」とは異なりますので、ご注意ください。 ※岐阜市内の店舗等の食品衛生責任…

き（15分程度）をお願いします。 食品営業許可（届出）証明書発行申請（外部リンク） より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞か…

業、臨時営業等）をお願いしています。 屋外の営業については、取扱うことができる品目に制限がありますので注意が必要です。 事前に食品衛生課へご相談ください。 …

るアンケート協力のお願い 　岐阜市では、市民の皆さまの安全で安心な食生活を確保するため、「食品の安全に関する岐阜市実施計画」に基づいて取組を進めております。 …

加熱して食べるようお願いします。 なお、規格基準の対象である生食用食肉については、平成23年10月1日より「生食用である旨※」、「と畜場名※」、「加工施設名※…

、消費者への啓発をお願いします。 食肉の生食等による食中毒防止について （Word 42.5KB） 飲食店、食肉関係事業者の方に対する食肉提供についての注意…

など、適切な管理をお願いします。 (※)120℃4分以上又は同等の加熱加圧殺菌がなされ、「レトルトパウチ食品(容器包装詰加圧加熱殺菌食品)」と表示されているもの…

の点に注意するようお願いいたします。 持ち帰りや宅配等に適したメニューを選定すること（鮮魚介類等の生ものの提供は避けるなど） 施設設備の規模に応じて応じ…

の摂取を控えるようお願いします。 自然毒のリスクプロファイル：キノコ：スギヒラタケ（厚生労働省）（外部リンク） ※「自然毒のリスクプロファイル」（厚生労働省…