検査について（岐阜市食肉衛生検査所） 岐阜市では、食肉衛生検査所でBSE検査を実施しています。 BSE（牛海綿状脳症）検査 BSE対策の見直しの内容につい…
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2025年6月27日
詳細版 （PDF 382.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
及び検査機関：岐阜市食肉衛生検査所 【 】内は県内産 再掲 ② アレルゲンの検査 市内で製造、流通する卵のアレルギー表示がない食品…
2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
る検査（食品衛生課、食肉衛生検査所） 市内のと畜場や食鳥処理場で処理された食肉や、市内に流通する牛乳、食肉、 卵、魚介類等の畜水産物（輸入…
2025年6月27日
概要版 （PDF 116.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
上記以外に、岐阜市食肉衛生検査所にて、食肉について残留抗生物質等の検査を 81１検体 実施した結果、すべて基準を満たしていました。 検査内容 目…
2025年7月9日
令和6年度事業実績（第5期） （PDF 96.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
108 100 食肉衛生検査 所 29 食品衛生監視指導計画に基 づく市内流通輸入食肉等の 動物用医薬品検査数目標達 成率 ％ 3検体 （…
2023年6月23日
概要版 （PDF 103.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
上記以外に、岐阜市食肉衛生検査所にて、食肉について残留抗生物質等の検査を 785検体 実施した結果、すべて基準を満たしていました。 検査内容 目…
2024年6月28日
詳細版 （PDF 436.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
及び検査機関：岐阜市食肉衛生検査所 【 】内は県内産 再掲 ② アレルゲンの検査 市内で製造、流通する乳のアレルギー表示がない食品…
2022年6月21日
概要版 （PDF 96.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和3年度 監視指導業務の実施結果
上記以外に、岐阜市食肉衛生検査所にて、食肉について残留抗生物質等の検査を 790 検体 実施した結果、すべて基準を満たしていました。 検査内容 …
2021年8月5日
概要版 （PDF 98.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
上記以外に、岐阜市食肉衛生検査所にて、食肉について残留抗生物質等の検査を 837 検体 実施したところ、すべて基準を満たしていました。 検査内容 …
2024年6月28日
概要版 （PDF 153.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
上記以外に、岐阜市食肉衛生検査所にて、食肉について残留抗生物質等の検査を 810検体 実施した結果、すべて基準を満たしていました。 検査内容 目…
