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2025年4月1日

営業許可の手続き html

をし、併せて乳製品(飲料に限る。)若しくは清涼飲料水の製造をする営業。いずれの営業も、小分けを含む。 新規:21,000 更新:16,800 特別…

2025年4月1日

営業届出の手続き html

乳、山羊乳若しくは乳飲料(保存性のある容器に入れ、摂氏百十五度以上で十五分間以上加熱殺菌した缶入り等の乳飲料は除く。)又は乳を主要原料とするクリームを販売する営…

2025年7月22日

食品の放射性物質検査の結果 html

、原料に茶を含む清涼飲料水、飲用に供する茶 10 乳児用食品 50 牛乳 50 一般食品 100 P…

2025年5月1日

食用赤色3号を含有する食品に関する自主点検について html

びドリンク剤類似清涼飲料水等の形態を有し、かつ、一日当たりの目安の摂取量を明示している食品自主点検の実施方法及び実施期限 対象食品に使用されている食用赤色3号…

2025年8月13日

4月から6月実施分 (PDF 98.7KB) pdf

0 0 0 清涼飲料水 規格、保存料、甘味料、着色料 3 66 0 0 生菓子 細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 10 40 △ 2…

2025年7月9日

カンピロバクターによる食中毒に注意しましょう html

住み、肉などの食品や飲料水を介して感染します。特徴 動物の腸管内や河川、下水など自然界に広く分布している。 比較的少量の菌(一般に1g中に100個以上)…

2021年8月31日

金属による食中毒に注意しましょう html

属製の容器で粉末清涼飲料水を溶かして保管したものを飲んだことにより、金属の溶出に伴う食中毒事例が発生しました。夏期は酸性の飲料(炭酸飲料や乳酸菌飲料、果汁飲料、…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 596.4KB) pdf

◆ 新旧 清涼飲料水製造業 ◆ 新旧 食肉製品製造業 ◆ 新 水産製品製造業(広域流通食品製造施設) ◆ 旧 魚肉ねり製品製造業(広域流通食品…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

◆ 新旧 清涼飲料水製造業 ◆ 新旧 食肉製品製造業 ◆ 新 水産製品製造業(広域流通食品製造施設) ◆ 旧 魚肉ねり製品製造業(広域流通食品…

2025年6月27日

詳細版 (PDF 382.9KB) pdf

3 2 乳酸菌飲料製造業 1 1 0 清涼飲料水製造業 4 4 3 食肉製品製造業 1 1 0 魚肉ねり製品製造業(広域流通) 0 0 0 …

2024年11月6日

4月から6月実施分 (PDF 99.6KB) pdf

0 0 0 清涼飲料水 規格、保存料、甘味料、着色料 3 69 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 3 3 0 0 ゆでめん 細菌数、…

2024年11月6日

7月から9月実施分 (PDF 94.3KB) pdf

2 0 0 乳飲料 成分規格(細菌数、大腸菌群)、保存料、甘味料、着色料 2 40 0 0 はっ酵乳 成分規格(大腸菌群、乳酸菌数又は酵母数、無脂…

2025年1月29日

10月から12月実施分 (PDF 63.8KB) pdf

0 11月 乳飲料 成分規格(細菌数、大腸菌群)、保存料、着色料、甘味料 3 60 0 0 玄米 カドミウム 2 2 0 0 柿 1 143 …

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 616.9KB) pdf

◆ 新旧 清涼飲料水製造業 ◆ 新旧 食肉製品製造業 ◆ 新 水産製品製造業(広域流通食品製造施設) ◆ 旧 魚肉ねり製品製造業(広域流通食品…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

◆ 新旧 清涼飲料水製造業 ◆ 新旧 食肉製品製造業 ◆ 新 水産製品製造業(広域流通食品製造施設) ◆ 旧 魚肉ねり製品製造業(広域流通食品…

2024年3月27日

10月から12月実施分 (PDF 65.4KB) pdf

14 0 0 乳飲料 成分規格(細菌数、大腸菌群)、保存料、着色料、甘味料 5 100 0 0 給食・持帰り弁当 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球…

2024年3月27日

1月から3月実施分 (PDF 61.0KB) pdf

6 0 0 乳飲料 成分規格(細菌数、大腸菌群)、保存料、着色料、甘味料 2 40 0 0 牛乳 成分規格(理化学、微生物)、抗生物質、PCB 5…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

3 4 乳酸菌飲料製造業 1 1 1 清涼飲料水製造業 7 7 8 食肉製品製造業 1 1 1 魚肉ねり製品製造業 0 0 0 そうざい製…

2023年2月13日

露店で飲食店営業を始めようとする方へ (PDF 395.9KB) pdf

わらび餅 【飲料】 大分類 中分類 簡易な調理の内容 品目例 酒類 酒類 ・市販の酒類を開缶開封し、又は開栓したもの(容器に入れる行為を含む…

2023年2月13日

自動車で食品営業を始めようとする方へ (PDF 420.0KB) pdf

わらび餅 【飲料】 大分類 中分類 簡易な調理の内容 品目例 酒類 酒類 ・市販の酒類を開缶開封し、又は開栓したもの(容器に入れる行為を含む…

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