本文へ

粉乳 食肉製品 魚肉ハム、魚肉ソーセージ 放射線照射食品 食用油脂（脱色又は脱臭の過程を経て製造されるものに限る）、マーガリン、ショートニング 添加物…

1 魚介類販売業 （包装済みの魚介類のみの販売） 鮮魚介類を専ら容器包装に入れられた状態で仕入れ、そのまま販売する営業 2 食肉…

当：1検体、生食用鮮魚介類：1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り、指導を実施しました。 残留農薬検査結果（5月分） （PDF 63…

変敗した食品 有毒魚（魚種不明フグ、シガテラ魚等） 有毒植物（スイセン、毒キノコ等） 硬質異物が混入した食品（ガラス片、プラスチック等） 食品衛…

0 0 生食用鮮魚介類 細菌数、E.coli、腸炎ビブリオ 5 15 0 0 鶏卵 サルモネラ属菌 3 3 0 0 佃煮・惣菜 細菌数、E.c…

入する時 肉、魚、野菜などの生鮮食品は、新鮮な物を選びましょう。 表示のある食品は、消費期限などの確認をしてから購入しましょう。 購入した食品は肉や魚…

子：4検体、生食用鮮魚介類：2検体、飲食店調製品：2検体、カット野菜、フルーツ：1検体ありました。なお、不適合品については、施設に立入り、指導を実施しました。 …

リンク） 魚介類に含まれる水銀について（外部リンク） 加工食品中アクリルアミドに関するQ&A（外部リンク） 器具・容器包装、おもちゃ、…

ねぎま、焼き鳥、焼き魚 等 ・許可施設等で細切、串打ち等加工されたものを仕入れ、冷蔵した具をその場で焼いたもの。 ※その場において短時間で中心部まで加熱が…

ま、焼き鳥、焼き 魚 等 ・許可施設等で細切、串打ち等加工されたものを仕入れ、冷蔵した具をその場で焼い たもの。 ※その場において短時間で中心部まで加熱…

ねぎま、焼き鳥、焼き魚 等・許可施設等で細切、串打ち等加工されたものを仕入れ、冷蔵した具をその場で焼いた もの。 ※その場において短時間で中心部まで加熱が十…

□④食肉製品　　□⑤魚肉ハム　　□⑥魚肉ソーセージ　　□⑦放射線照射食品 □⑧食用油脂（脱色又は脱臭の過程を経て製造されるもの）　　□⑨マーガリン　　□⑩ショ…

□④食肉製品　　□⑤魚肉ハム　　□⑥魚肉ソーセージ　　□⑦放射線照射食品 □⑧食用油脂（脱色又は脱臭の過程を経て製造されるもの）　　□⑨マーガリン　　□⑩ショ…

検体数 項目数 魚肉練製品 成分規格（大腸菌群）、亜硝酸根、保存料、甘味料、殺菌料、着色料 8 168 0 0 生菓子 細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ…

□④食肉製品　　□⑤魚肉ハム　　□⑥魚肉ソーセージ　　□⑦放射線照射食品 …

□④食肉製品　　□⑤魚肉ハム　　□⑥魚肉ソーセージ　　□⑦放射線照射食品 …

□④食肉製品　　□⑤魚肉ハム　　□⑥魚肉ソーセージ　　□⑦放射線照射食品 □①全粉乳（容量が1,400グラム以下である缶に収められたもの）　　□②加糖粉乳 …

□④食肉製品　　□⑤魚肉ハム　　□⑥魚肉ソーセージ　　□⑦放射線照射食品 □⑧食用油脂（脱色又は脱臭の過程を経て製造されるもの）　　□⑨マーガリン　　□⑩ショ…

□④食肉製品　　□⑤魚肉ハム　　□⑥魚肉ソーセージ　　□⑦放射線照射食品 □⑧食用油脂（脱色又は脱臭の過程を経て製造されるもの）　　□⑨マーガリン　　□⑩ショ…

□④食肉製品　　□⑤魚肉ハム　　□⑥魚肉ソーセージ　　□⑦放射線照射食品 …