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2021年9月7日

A型肝炎ウイルスによる食中毒に注意しましょう html

キ、アサリ、ウチムラサキ等)がウイルスに汚染されていることがあり、生や加熱不足の二枚貝が感染源として推定されている事例があります。また、ウイルスは糞便中に排泄さ…

2025年4月11日

指導者用教材 (PDF 1.4MB) pdf

どで生食すると、アニサキスに感染することがあ ります。また、ヒラメや馬刺しを食べた人が、食後数時間程度で一過性の嘔吐などを おこし、重症化せず速やかに回復す…

2021年8月31日

主な動物由来感染症 html

魚肉 アニサキス症 動物由来感染症の病原体 動物由来感染症の原因となる病原体には、大きいものでは数センチ(時には数メートル)もある寄生虫か…

2021年9月10日

寄生虫(アニサキス)による食中毒に注意しましょう html

寄生虫(アニサキス)による食中毒に注意しましょう ページ番号1002733  更新日 令和3年9月10日 印刷大…

2021年9月30日

食中毒の種類を知ろう html

中毒 寄生虫(アニサキス)による食中毒に注意しましょう 寄生虫(ヒラメ、馬刺し)による食中毒に注意しましょう 自然毒 毒キノコによる食中毒に注意…

2025年3月14日

岐阜市飼い主不明な猫不妊手術等実施協力動物病院一覧 (PDF 70.7KB) pdf

474 45 えさき動物病院 本巣郡北方町長谷川西1-44 058-320-0580 46 北方動物病院 本巣郡北方町天狗堂1-5 058-32…

2025年4月8日

美容所一覧(令和7年3月31日現在) (Excel 107.5KB) excel

3-2286 井上 サキ S48. 3.31 ミチ美容室 岐阜県岐阜市日野東3丁目4  058-246-0686 井上 美知子 S41.12. 7 なが…

2025年4月3日

令和7年度委託動物病院一覧 (PDF 120.2KB) pdf

83-3033 えさき動物病院 501-0436 本巣郡北方町長谷川西1-44 320-0580 千疋どうぶつ病院 501-3954 関市千疋1118-8 …

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

海産魚に寄生するアニサキ スによる食中毒が、前年に引き続き 1 位、カンピロバクターが 2 位、ノロウイルスは 3 位と、近年はい ずれもこの 3 つの病因…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

海産魚に寄生するアニサキスによる食中毒 が、昨年に引き続き発生件数 1位、カンピロバクターが 2位、ノロウイルスは 3位と、近年はいずれも この 3 つが上…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

近年、全国的にアニサキス、カンピロバクター及びノロウイルスによる食中毒が 多発し、腸管出血性大腸菌O157やサルモネラ属菌による食中毒で死者も出ており、 …

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

近年、全国的にアニサキス、カンピロバクター及びノロウイルスによる食中毒が 多発し、腸管出血性大腸菌O157やサルモネラ属菌による食中毒で死者も出てお…

2021年9月10日

食中毒の種類と特徴 html

寄生虫(アニサキス)による食中毒に注意しましょう 寄生虫(ヒラメ、馬刺し)による食中毒に注意しましょう 毒キノコによる食中毒に注意し…

2022年6月21日

詳細版 (PDF 286.5KB) pdf

海産魚に寄生するアニサキスによる食中毒が、昨年に引き続き発生件数 1 位、カ ンピロバクターは 2 位、ノロウイルスは 3 位と、近年はいずれもこの 3 つが…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

④ アニサキス※24対策 全国的にアニサキスによる食中毒が依然多発していることから、アニサキスによ る食中毒を防⽌するため、⿂介類を取扱う⿂介…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 375.6KB) pdf

ス対策 ④ アニサキス対策 ⑤ 改正法の適正な運用 ⑥ 食品の表示に関する指導 ⑦ 牛海綿状脳症(BSE)に関する指導 ⑧ 廃棄食品の不正流…

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

海産魚に寄生するアニサキスによる食中毒が、昨年に引き続き発生件数 1 位、カンピロバクター2 位、ノロウイルスは 3 位といずれも近年はこの 3 つが上位を占…

2021年7月27日

流通食品結果一覧(平成24年度) (PDF 131.3KB) pdf

9月20日 つるむらさき 福島県産 一般食品 不検出 1.03 不検出 1.23 不検出 2.3 100 18 8月28日 8月30日 鮎 岐阜県産 一般食品…

2021年8月5日

詳細版 (PDF 391.4KB) pdf

海産魚に寄生するアニサキスによる食中毒が、昨年に引き続きカンピロバクターやノロ ウイルスを抜き発生件数で 1位となりました。また、カンピロバクター属菌による食…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

12 ⑤ アニサキス※24対策 アニサキスによる食中毒が依然多発していることから、アニサキスによる食中毒 を防止するため、魚介類を取扱う魚介類販売施…

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