はあらゆる生物の必須エネルギー物質であることから、微生物や生物に関する 汚れ（食品残渣、生体成分など）に含まれます。 試薬（特定の酵素）を用いてATPを…
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2024年4月19日
指導者用教材 （PDF 906.6KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
賞味期限や消費期限、エネルギー、栄 養成分など、一定の情報を記すことが定められています。食品表示は、食品の特性 や品質に関する情報を消費者に伝える貴重な情報…
