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2025年11月6日

ノロウイルス食中毒注意報の発表について|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

スによる食中毒が発生しやすい状況となっています。 以下の予防のポイントを参考に十分な対策を行ってください。 なお、この注意報は令和8年3月31日まで継続しま…

2026年2月13日

動物由来感染症とは|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

、水槽等は細菌が増殖しやすいので、こまめな洗浄が必要です。ふん尿は速やかに処理しましょう ふん尿が乾燥すると、その中の病原体が空気中に漂って、吸い込みやすくな…

2025年4月1日

【公衆浴場・旅館等営業者様向け】浴槽水の衛生管理について|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

の大浴場は汚れが蓄積しやすく、レジオネラ属菌発生等、衛生上のリスクがあるため、公衆浴場における衛生等管理要領等、循環式浴槽におけるレジオネラ症防止対策マニュアル…

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 615.1KB) pdf

、営業許可業種の見直しや届出制度の創設、HACCPに沿った衛生管 理が義務付けされたことや、機能性表示食品による大規模な健康被害が発生したこと を踏まえて作…

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

た営業許可業種の見直しや、現行の営業許可業種以外の事 業者の届出制度が創設されたことから、法改正後に新たにこれらの営業を始める事業者 は、営業許可の取得や届…

2025年11月27日

ノロウイルスによる食中毒|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

などをおこし、重症化しやすいので注意が必要です。 潜伏期間は1日から2日です。ほとんどの場合は、2、3日で回復します。 下痢等の症状がなくなっても、通常では…

2024年3月28日

ペットも災害に備えましょう|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

かかわるものは持ち出しやすい身近なところに置いておきましょう 疾病等の治療に用いるフード(療法食)、薬 5日分以上のフード、水 予備の首輪、リード(伸…

2025年2月14日

腸管出血性大腸菌(O157)による食中毒に注意しましょう|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

りが感染すると重症化しやすいため注意が必要です。 肉は生食を避け、中まで十分に加熱(中心温度で75℃1分以上)調理しましょう。 生肉を取り扱った器具は殺…

2023年10月20日

野鳥における高病原性鳥インフルエンザ|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

あります。 くちばしや足が見えるように映していただけると種の判別がしやすいため、ご協力お願いします。 送付先のメールアドレス ka-hozen@city.…

2026年2月12日

興行場の手引き (PDF 550.1KB) pdf

内には、入場者の利用しやすい場所に、ごみ箱を適当数 備えること 条 3-10 温 湿 度 計 観覧席内及び廊下に温度計及び湿度計を入場者が…

2022年6月28日

食中毒警報の発表基準|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

象条件が食中毒が発生しやすいと判断される場合、食中毒の発生を未然に防止するため、市民・食品事業者へ注意喚起を行い、食品衛生に関する関心を高める。警報発表の基準 …

2025年11月5日

報道発表資料 (PDF 172.6KB) pdf

ウイルス食中毒が発生しやすい時期 になり、岐阜市内において、ノロウイルス食中毒が多発することが予想されることから、 市民の皆様へ注意を促すために、本日、ノロ…

2023年2月7日

手あらいのお話|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

べものを食べると、はしやスプーン、食べものにも細きんなどがついて、いっしょに食べてしまうことになります。  自分の体でも、けがをしたところや、かみの毛、はなの…

2026年1月9日

公衆浴場の手引き (PDF 927.8KB) pdf

の大浴場は汚れが蓄積しやすく、日頃の施設や設備 の衛生管理が不十分の場合、レジオネラ属菌が施設や設備の中で増殖するおそれがありま す。 レジオネラ属菌に…

2025年4月11日

指導者用教材 (PDF 1.4MB) pdf

えてもらうと理解しやすいです。ノロウイルスについては、安全性を見込んで、 85℃~90℃、90秒以上で加熱するよう指導しています。 3 水道水は塩…

2025年4月8日

理容所一覧(令和7年3月31日現在) (Excel 58.1KB) excel

1 ヘアーサロンアカシヤ 岐阜県岐阜市元町4丁目6  058-262-4525 高橋 辰行 S37. 4. 2 ハラダ理容室 岐阜県岐阜市白山町2丁目20 …

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 596.4KB) pdf

、営業許可業種の見直しや届出制度の創設、HACCPに沿った衛生管 理が義務付けされたことや、機能性表示食品による大規模な健康被害が発生したこと を踏まえて作…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

た営業許可業種の見直しや、現行の営業許可業種以外の事 業者の届出制度が創設されたことから、法改正後に新たにこれらの営業を始める事業者 は、営業許可の取得や届…

2025年6月9日

クリーニング業の手引き (PDF 572.2KB) pdf

性材料を使用し、清掃しやすい構造とすること。 洗濯をするクリーニング所に、洗濯機及び脱水機をそれぞれ一台以上備え ること。脱水機の効用をも有する洗濯機を備…

2025年7月28日

岐阜市被害防止捕獲実施要領 (PDF 302.8KB) pdf

・地域住民が出入りしやすい場所へのわなの設置は避けるとともに、わなを設置した区域に立ち入ら ないよう注意喚起する旨の看板を十分認識できる位置に設置すること。…

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