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2025年5月28日

バザー等における注意事項と届出 html

器具(まな板・包丁・ふきん等)は衛生的なものを使用し、必要に応じて熱湯等で消毒しましょう 水は、水道水などの飲用に適した水を使いましょう 食器は、できる限り…

2025年2月14日

段階ごとの食中毒対策 html

整理されていますか。ふきん類はきれいですか。 まず、手を洗いましょう。肉、魚を扱った場合も同じです。 器具は肉用、魚用、調理済み食品用と使い分けましょう。で…

2025年5月28日

ノロウイルスによる食中毒 html

ータオルなどで静かにふき取ります。 そのあとは、0.1%次亜塩素酸ナトリウムで浸すように床をふき取り、その後水ぶきをします。 ふき取った吐物やペーパータオル…

2025年6月27日

概要版 (PDF 116.5KB) pdf

として「切除法」及びふき取り検査を 合計 264検体実施し、その結果に基づいて従事者の衛生指導を実施しました。 (3) BSE(牛海綿状脳症)検査…

2025年6月27日

詳細版 (PDF 382.9KB) pdf

として「切除法」及びふき取り検査を 合計 264検体実施し、その結果に基づいて従事者の衛生指導を実施しました(表 8)。 食肉の衛生状況は良好でした。 …

2024年12月9日

有毒植物による食中毒に注意しましょう html

ハシリドコロ 新芽をフキノトウやタラの芽と間違えやすい イヌサフラン 葉をギョウジャニンニクやギボウシ、鱗茎(球根)をジャガイモやタマネギと間違えやすい 関…

2021年8月31日

食鳥検査のあらまし html

を防ぐため、定期的にふきとり検査を行うなど、施設の衛生管理の向上に努めています。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 …

2025年4月10日

旅館業一覧(令和7年3月31日現在) (Excel 23.7KB) excel

ビジネスホテル ギフキャッスル 岐阜県岐阜市柳津町上佐波西5丁目13番地  058-279-1148 株式会社岐阜キャッスル 代表取締役 小川 本治 …

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 596.4KB) pdf

考となるよう施設等のふきとり検査によるATP及 び細菌検査等を実施し情報を提供 3 試験検査 (1) 食品の衛生検査(収去:食品衛生課、検査施設…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

査に係る検体の採取、ふきとり検査等に係る検体の採取及び検査 5 ■ 収去検査の結果に基づく行政処分及び公表 ■ 収去検査の結果等についての庁内関係…

2022年6月28日

食中毒警報が発表されたら html

食器、まな板、包丁、ふきん等は十分に洗浄・消毒しましょう。 台所(調理場)は、常に清潔に保ち、ハエ・ゴキブリ・ねずみ等の駆除に努めましょう。 テイクアウト・…

2023年10月31日

目で見るアスベスト建材(国土交通省) (PDF 2.6MB) pdf

と用途〉 ・屋根ふき下地材として、野地板表面に防水機 能の向上を目的として施工される材料である 〈特徴〉 ・石綿が含有されているか否かの判断は極め…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 616.9KB) pdf

考となるよう施設等のふきとり検査によるATP及 び細菌検査等を実施し情報を提供 3 試験検査 (1) 食品の衛生検査(収去:食品衛生課、検査施設…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

査に係る検体の採取、ふきとり検査等に係る検体の採取及び検査 ■ 収去検査の結果に基づく行政処分及び公表 ■ 収去検査の結果等についての庁内関係部局及び他…

2024年6月28日

概要版 (PDF 153.3KB) pdf

として「切除法」及びふき取り検査を 合計 264検体実施し、その結果に基づいて従事者の衛生指導を実施しました。 (3) BSE(牛海綿状脳症)検査…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

食品製造施設設備のふき取り検査 食品衛生法第28条第1項に基づく収去検査の結果、大腸菌、黄色ブドウ球菌が陽性となった 2施設において、合計 54検体の

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

査に係る検体の採取、ふきとり検査等に係る検体の採取及び検査 ■ 収去検査の結果に基づく⾏政処分及び公表 ■ 収去検査の結果等についての庁内関係部局及び他…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 375.6KB) pdf

考となるよう施設等のふきとり検査によるATP及 び細菌検査等を実施し情報を提供 3 試験検査 (1) 食品の衛生検査(収去︓食品衛生課、検査施設…

2023年6月23日

概要版 (PDF 103.7KB) pdf

として「切除法」及びふきとり検査を合計 264検体実施し、その結果に基づいて従事者の衛生指導を実施しました。 (3) BSE(牛海綿状脳症)検査に…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

食品製造施設設備のふき取り検査 食品衛生法第28条第1項に基づく収去検査の結果、大腸菌、黄色ブドウ球菌が陽性となった 2施設において、合計 29検体の

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