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に含む食品を大量に食べると、健康を害する場合があります。ビワの種子に含まれる有害物質について ビワなどのバラ科植物の種子や未熟な果実の部分には、アミグダリンな…

加熱不十分な食肉を食べることは控えてください。関連情報 カンピロバクター食中毒予防について（Q＆A）（厚生労働省）（外部リンク） カンピロバクターに…

ジャガイモの調理、食べる際の注意事項 ジャガイモの芽や緑色になった部分は大きめにえぐり取ったり、皮を厚くむき、水によくさらしましょう。 苦みやえぐみを感じた…

ば、すぐに飼い主を調べることができ、より早くお戻しできます。 猫についても、飼い猫であることが容易にわかるよう、首輪や名札をつけてあげましょう。 岐阜市…

物の肉（ジビエ）を食べる場合は、生食せず、中心部までしっかり加熱しましょう。犬の狂犬病予防注射と登録等 犬の飼い主には狂犬病予防法で飼い犬の登録と狂犬病予防注…

カ肉やイノシシ肉を食べると、E型肝炎ウイルスや腸管出血性大腸菌などの食中毒になるリスクがあるほか、寄生虫の感染の恐れもあります。 ジビエを仕入れ、提供する際に…

原材料や製品の表示ラベルを再確認し、「くるみ」が含まれる場合は、必ず表示してください。「食品期限表示の設定のためのガイドライン」が改正されました 令和5年12…

地や建物の登記簿を調べることができます。（有料） 登記情報には、所有者の住所と氏名が記載されています。詳しくは岐阜地方法務局へお尋ねください。 岐阜地方法務…

届出対象特定工事(レベル1.2)に該当する場合は特定粉じん排出等作業の開始の日の14日前までに 保存期間解体等工事が終了した日から3年間保存 石綿なし …

間をおかないで早く食べることが大原則です。 ポイント6 残った食品 残す場合は、できる限り早く冷蔵しましょう。 長すぎる保存は危険です。思い切って捨て…

導してきましたが、食べる側の啓発も行うことにより、より確かな食中毒防止の効果が期待できます。特に子供のころから食品衛生の知識を習得することにより、将来に向けての…

ごみの分布や傾向を調べるために、AIを活用した「散乱ごみ」の状況調査を行いました。 この調査は、長良川流域の対象区間で自動車の運転手や歩行者の目線からの動画を…

いて、市長に意見を述べることができる。 4 審議会は、委員15人以内をもって組織する。 5 委員の任期は、2年とし、再任を妨げない。ただし、補欠の委員の…

）に基づき、新たにレベル分けした施設と、従来の食品衛生法 （以下「旧法」という。）により、レベル分けした施設について、監視を行いました（表 1-1、1-2）。…

有毒植物を誤って食べると、下痢、おう吐、けいれんなどの症状が出ることがあり、最悪の場合死亡することもありますので、注意してください。 食用と確実に判断で…

を管理（消滅、許容レベルまで減少）できるかを検討し、その工程（重要管理点）を定めます。そして、この重要管理点に対する管理基準や基準の測定法などを定め、測定した値…

いて、市長に意見を述べることができる。 ４　審議会は、委員15人以内をもって組織する。 ５　委員の任期は、２年とし、再任を妨げない。ただし、補欠の委員の任期…

かりかねつしてから食べることです。 　とり肉のさしみや中までやけていないりょう理は食べず、しっかりやいて食べましょう。 かねつが足りないとり肉のれい※とくべ…

用のはしをつかい、食べるはしとは分けましょう。 　とくに、ひき肉をつかったハンバーグなどのりょう理は中までしっかり火が通っているか、かくにんしましょう。ステー…

気がついたら、生で食べるのはやめて早めにかねつして食べましょう。買ったたまごは、れいぞうこでひやしてほかんしましょう。　たまごの白みは、たまごにヒビが入ったり、…