、洗浄及び指導方法を再検討する必要があると考えられた。 枝肉全体の細菌数を軽減する洗浄方法及びその指導法を検証するために、今回はスタン プ法により豚枝肉…
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2021年6月9日
平成21年度事業概要 （PDF 563.0KB） pdf
舎 の消毒方法など再検討する余地があると思われる。 ・ブロイラーでは一農場を除き農場ごとの陽性率が高く、成鶏ではばらつきがあった。 これはブロイラーは…
