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墓地等の管理者からの受け入れ証明書を提示いただく必要はありません。 改葬許可申請オンライン申請フォーム（外部リンク） ※申請者が岐阜市営墓地の使用者本人の場…

手法は、原料の入荷・受入から製造工程、さらには製品の出荷までのあらゆる工程において、発生するおそれのある生物的・化学的・物理的危害要因をあらかじめ分析（危害分析…

墓地等の管理者からの受け入れ証明書を提示いただく必要はありません。 申請書等 改葬許可申請(納骨されたお骨を他へ移す） 改葬許可申請書…

字で印刷 1　受け入れ、仕入れ 野生鳥獣の受け入れ時やジビエの仕入れ時には、狩猟者や仕入れ先から、狩猟個体の狩猟状況や食肉処理に関する情報をもらって…

策が周辺住民等により受け入れられやすく、 解体等工事の実行が容易になり、総合的に見れば、意思決定にかかる時間と費用の節約を 可能にすることができます。 …

食鳥肉にあっては生体受入れ、解体、出荷等をいう。） において、当該食品等の安全性に関わる重要な危害要因（健康に悪影響をもたらす原因と なる可能性のある食品等…

原材料の 受入の確認 いつ 原材料の納入時・その他（ ） どのように 外観、におい、包装の状態、表示（期限、保存方法…

止するため、原材料の受入れから製品の販売までの 各工程における取扱い等の指針が示されています。

] 原材料の受入から出荷までの各工程（表示ラベル、製品検査等の製品管理を含む） において衛生的な取扱い等について定め、各種手順書に従って製造する。 …

・原材料の受入れから出荷までの 各工程の手順書（表示ラベル、製 品検査等の製品管理及び運搬を含 む。以下同じ。）において衛生的 な取扱い等につ…

場から出荷された豚を受け入 れていたのは関市食肉センター食肉市場） • 「監視対象農場の衛生監視プログラム」の策定（平成30年9月17日 国の承認）により…

食鳥処理工程 生体受入れ 　 生体保管 ↓ 懸　　鳥 ↓ と鳥　・放血 ↓ 湯　　漬 ↓ 脱　　羽 ↓ 毛　焼　き ↓ 冷　　却 →…

品倉庫 包材庫 受入 保管 計量 混和 ろ過 成型 加熱 冷却 包装 金属探知 箱詰め 出荷 ○原材料受入から出荷まで…

程一覧図に製品の原料受入から出荷までの全ての製造工程を記載していますか。 （一時保管、外部委託や戻し工程等の工程がある場合は記載することが必要です。） …

材料（包材を含む）の受入 食品の仕入れ時に、期限表示、品温、鮮度、異物の有無などについて点検を行うこと等が記載された「原材料の検収手順書」がありますか。 □食…

の有無 品温 措置 受入者 合　否 合　否 合　否 合　否 合　否 合　否 合　否 合　否 合　否 …

⽣乳の貯蔵設備及び受入検査設備（検査を外部委託する施設を除く。第八 号イ、第 12 号イ及び第 13 号イにおいて同じ。）を有すること。 ロ ⽣乳の取…