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2024年9月4日

ノロウイルスによる食中毒 html

02%~0.1%次亜塩素酸ナトリウムが効果的です。家庭用の塩素系漂白剤を使用して消毒剤が作れますので、詳しくは下記「消毒剤の作り方」をご覧ください。 なお、手…

2024年2月9日

令和6年度水質検査計画表 (Excel 63.0KB) excel

ベンゼン 21 塩素酸 22 クロロ酢酸 23 クロロホルム 24 ジクロロ酢酸 25 ジブロモクロロメタン 26 臭素酸 27 総トリハロメタ…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

た後に0.01%次亜塩素酸ナトリウ ムで消毒する。 ⑤乾燥するまで換気扇を回す。 1回 /月 破損の有無 を点検 清掃記録 …

2024年12月2日

ノロウイルス食中毒注意報の発表について html

湯又は0.02%次亜塩素酸ナトリウムを使用) 下痢や吐き気などの症状があるときは、調理に従事しないようにしましょう。 ノロウイルスによる食中毒に注意しましょ…

2021年8月31日

食中毒予防の三原則 html

生で食べる野菜は次亜塩素酸ナトリウムなどで消毒し流水でよく洗いましょう。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 …

2024年3月27日

構造設備の概要の様式(設置届に添付して提出してください。) (Excel 51.0KB) excel

 ) 次亜塩素酸ナトリウム 循環式ろ過装置 ろ(過)剤 循環率 ろ過能力 型式 ターン  付 帯 設 …

2021年8月31日

飲食店等の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html

00ppm以上の次亜塩素酸ナトリウム等による消毒を行ってください。 保存の際は、他の食肉と区別して、10℃以下(凍結したものは-15℃以下)で保存してください…

2024年11月19日

高病原性鳥インフルエンザ html

ょう。(消毒は、次亜塩素酸ナトリウム溶液、エタノールなど) 主に外で飼養している場合、野鳥や野生生物が侵入しないよう、破損個所の点検、修理をしましょう。 で…

2024年11月25日

入浴施設におけるレジオネラ症発生防止対策のための衛生管理手引書 (PDF 754.0KB) pdf

薬剤 ・次亜塩素酸ナトリウム (液剤) ・次亜塩素酸カルシウム (散剤、顆粒、錠剤) ・塩素化イソシアヌル酸 (顆粒、錠剤) ○浴槽水…

2021年6月9日

令和元年度事業概要 (PDF 4.5MB) pdf

ブロイラー肝臓の次亜塩素酸ナトリウムによる細 菌汚染振盪効果について 平成19年度岐阜県食肉衛生検査技術研修会 20 10 QuEChERS法(クェッチ…

2021年6月9日

平成21年度事業概要 (PDF 563.0KB) pdf

ブロイラー肝臓の次亜塩素酸ナトリウムによる細 菌汚染振盪効果について 発表場所発表演題 1 と畜場における、カンピロバクター属菌の汚染実 態調査 平…

2021年6月9日

平成22年度事業概要 (PDF 1.0MB) pdf

ブロイラー肝臓の次亜塩素酸ナトリウムによる細 菌汚染振盪効果について 平成19年度岐阜県食肉衛生検 査技術研修会 20 10 QuEChERS法(クェ…

2021年6月9日

平成25年度事業概要 (PDF 902.1KB) pdf

ブロイラー肝臓の次亜塩素酸ナトリウムによる細 菌汚染振盪効果について 平成19年度岐阜県食肉衛生検査技術研修会 19 11 フルベンダゾール試験法アルミ…

2021年6月9日

平成27年度事業概要 (PDF 634.3KB) pdf

ブロイラー肝臓の次亜塩素酸ナトリウムによる細 菌汚染振盪効果について 平成19年度岐阜県食肉衛生検査技術研修会 19 11 フルベンダゾール試験法アルミ…

2021年6月9日

平成23年度事業概要 (PDF 951.2KB) pdf

ブロイラー肝臓の次亜塩素酸ナトリウムによる細菌汚 染振盪効果について 平成19年度岐阜県食肉衛生検査 技術研修会 19 11 フルベンダゾール試験法ア…

2021年6月9日

平成24年度事業概要 (PDF 987.6KB) pdf

ブロイラー肝臓の次亜塩素酸ナトリウムによる細菌汚 染振盪効果について 平成19年度岐阜県食肉衛生検査 技術研修会 19 11 フルベンダゾール試験法ア…

2021年6月9日

平成28年度事業概要 (PDF 1.1MB) pdf

ブロイラー肝臓の次亜塩素酸ナトリウムによる細 菌汚染振盪効果について 平成19年度岐阜県食肉衛生検査技術研修会 19 11 フルベンダゾール試験法アルミ…

2021年6月9日

平成26年度事業概要 (PDF 850.0KB) pdf

ブロイラー肝臓の次亜塩素酸ナトリウムによる細 菌汚染振盪効果について 平成19年度岐阜県食肉衛生検査技術研修会 19 11 フルベンダゾール試験法アルミ…