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2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
で、施設の衛生管理、工程管理の状態を把握することが できます。 また、食品の安全性における問題が起きても、再確認ができ原因調査が容易になります。 ＨＡ…
2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
23） 農業生産工程管理の略です。 より安全な農作物を生産するために、農産物の生産及び出荷の段階で、発生し得る危害 や環境への悪影響等の要因（リスク）…
2022年7月8日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第4期） （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
21） 農業生産工程管理の略です。 より安全な農作物を生産するために、農産物の生産及び出荷の段階で、発生し得る危害や環境 への悪影響等の要因（リスク）…
