・その場で小分け、希釈、混合、調味するもの。 ※ビールサーバーによる提供を行う場合は、専門の業者により管理調整されたものを 用いること。 ※市販の清…
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2023年2月13日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 395.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
・その場で小分け、希釈、混合、調味するもの。 ※ビールサーバーによる提供を行う場合は、専門の業者により管理調整されたものを 用いること。 ※市販の清…
2023年5月31日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 715.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
・その場で小分け、希釈、混合、調味するもの。 ※ビールサーバーによる提供を行う場合は、専門の業者により管理調整されたものを 用いること。 ※市販の清…
2023年2月13日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 420.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
・その場で小分け、希釈、混合、調味するもの。 ※ビールサーバーによる提供を行う場合は、専門の業者により管理調整されたものを 用いること。 ※市販の清…
2021年6月9日
令和元年度事業概要 （PDF 4.5MB） pdf
ン酸一カリウムで適宜希釈して 0.1 ppm、0.5 ppm、 1.0 ppm、2.0 ppm の 4 点検量線とした（図２）。試薬は、メタノール（HPLC …
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
示の改ざん、意図的な希釈等の防止対策方法をマニュアル等にま とめ、実施する。 取組方法 過去に起きた偽装の事例を参考にしたり、食品偽装が起きうる…
