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(消費者の皆様へ)生食用食肉による食中毒防止のために ページ番号1012996　 更新日 令和5年3月28日 印…

性があったもの等は、消費者安全の観点から任意での届出を行い、情報提供するよう努めてください。(1)食品衛生法 食品衛生法第59条第1項又は第2項の規定によ…

食品の表示は、 消費者が食品を購入したり、食品を安全に取り扱ったりするための重要な情報源となります。また、万が一事故が発生した場合に、原因追及や製品回収等の…

殻の散乱防止に関し、消費者に対して意識の啓発を行う。 占有者の役割 所有または管理する土地に、ごみのポイ捨てなどがされないようにしなければならない。 …

について」 講師：消費者庁食品表示企画課　課長補佐/新井　剛史氏 3.質疑応答・意見交換 ＊講演内容、配布資料などについては以下をご覧ください。 令…

含有調査 9万円（消費税を除く） 10分の10 9万円 除去等 300万円（消費税を除く） 3分の2 200万円 5.アスベスト…

食品の生産、流通から消費までの総合的な安全確保のために「岐阜市食品安全推進本部」（本部長：市長）を設置しました。これにより部局を越えた本市の食品安全行政の円滑な…

な文字で印刷 消費者庁ホームページでは、外食・中食における食物アレルギーに関する理解を深めてもらうための啓発資材が公開されています。 今般、消費者庁が新…

リコール情報サイト（消費者庁）（外部リンク） 健康被害について 「いわゆる健康食品」による健康被害事例（厚生労働省）（外部リンク） より良いホ…

過マンガン酸カリウム消費量※ 25 mg/L 以下 10 mg/L 以下 ⑤大腸菌 1 個/mL 以下 検出されないこと ⑥レジオネラ属菌 検出されない…

表示のある食品は、消費期限などの確認をしてから購入しましょう。 購入した食品は肉や魚などの水分がもれないよう、ビニール袋などで区別しましょう。 生鮮食品や…

飲料連合会が実施した消費者意識調査では、35.8％の人が「自動販売機横のボックスはごみ箱ではなく、飲料容器専用のリサイクルボックスであることを知らなかった」と回…

、適用しない。参考（消費者庁からの通知） 食品、添加物等の規格基準の一部改正について（器具及び容器包装に係る新規物質の安全性審査並びに第一種特定化学物質の取扱…

表示に関する講習会（消 費者対象）の実施回数 回 - 11 10 食品衛生課 33 ３・３プロジェクト　岐阜市食べ キリ協力店・協力企業登録店 舖数…

スによる配達など 消費者に対して速やかに喫食するよう口頭やシールの貼付等により情報提供すること 飲食店においてテイクアウトやデリバリーを始める事業者の方…

する必要があります。消費者への情報提供について 　生食用食肉を一般の消費者に直接提供する営業を営む場合は、営業施設内の見やすい場所に以下の内容を掲示する必要が…

ついて (消費者の皆様へ)生食用食肉による食中毒防止のために (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について 野生鳥獣肉（ジビエ）…

ンガン酸カリウム 消費量※ 25 mg/L 以下 10 mg/L 以下 ⑤大腸菌 1 個/mL 以下 検出されないこと ⑥レジオネラ属菌 検出…

があることを理解し、消費者側も生を求めない姿勢も大切です。 事業者の皆さまには、食中毒防止のため、消費者への啓発をお願いします。 食肉の生食等による食中毒防…

２ 肉を購入する際は消費期限を、卵を購入する際は賞味期限を確認し、期限内に 食べます。賞味期限を過ぎた卵は必ず加熱します。また、生の肉や卵を触った後 …