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2021年8月31日

食品添加物|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

食品添加物 ページ番号1002718  更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印刷 食品添加物につい…

2025年5月15日

食品、添加物等の規格基準の一部改正について|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

食品、添加物等の規格基準の一部改正について ページ番号1032676  更新日 令和7年5月15日 印刷大きな文…

2026年4月1日

営業許可の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

者について次の食品や添加物を製造又は加工する施設に選任する必要があります。 全粉乳(容量1,400グラム以下の缶に収められるものに限る。)、加糖粉乳、調製粉乳…

2026年4月7日

食品の表示(事業者の皆様へ)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

生鮮食品や加工食品、添加物の表示方法が一部変わりました。 食品表示法に基づく表示については下記リンク先をご確認ください。 食品表示法等(法令及び一元化情報)…

2021年8月30日

国の取り組み(食の安全)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

安全 食品添加物 BSE対策 残留農薬関係 食中毒原因菌・食中毒予防 トレーサビリティ より良い…

2026年4月1日

営業届出の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

14 添加物製造・加工業 添加物添加物製剤の製造又は加工を行う営業 (法第13 条第1項の規定により規格が定められた添加物及び添加物製剤は除…

2025年7月7日

令和6年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

-1)テーマ 食品添加物の安全・安心参加者 計126名内容 1.基調講演 「食品添加物の安全性評価について」  講演者:内閣府食品安全委員会 元委員/…

2026年1月23日

岐阜県条例の定める基準 (PDF 879.5KB) pdf

具の配置及び食品又は添加物を取り扱う量に応じた十分な広さを有するこ と。 二 食品又は添加物及び容器包装、機械器具その他食品又は添加物に接触するおそ…

2026年3月25日

器具・容器包装の製造・加工業者の皆様へ (PDF 184.0KB) pdf

ぽう具その他食品又は添加物の採取、製造、加工、調理、貯蔵、運搬、陳列、 授受又は摂取の用に供され、かつ、食品又は添加物に直接接触する機械、器具その他の 物を…

2025年7月9日

岐阜市食品安全推進本部・食品安全情報メール配信システム|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

留農薬の検出、指定外添加物の不正使用問題等が次から次へと発生し、国民の食品に対する不安感が増大しました。このため、国は食品安全行政の見直しを進め、本市においても…

2026年3月24日

自動車、露店(記載例) (PDF 536.1KB) pdf

として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機又は全自動調理機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生…

2026年3月24日

通常店舗(記載例) (PDF 480.0KB) pdf

として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機又は全自動調理機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生…

2026年3月25日

通常店舗(記載例) (PDF 325.5KB) pdf

として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機又は全自動調理機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生…

2026年3月24日

様式第11号(記載例) (PDF 352.5KB) pdf

として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機又は全自動調理機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生…

2026年3月24日

様式第12号(記載例) (PDF 304.6KB) pdf

として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機又は全自動調理機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生…

2026年3月24日

様式第7号 (PDF 283.3KB) pdf

として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機又は全自動調理機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生…

2026年3月24日

様式第11号 (PDF 285.8KB) pdf

として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機又は全自動調理機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生…

2026年3月24日

様式第12号 (PDF 279.9KB) pdf

として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機又は全自動調理機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生…

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

細菌、残留農薬、食品添加物 等について、検査を実施することにより、安全性を確認します。 また、市内に流通する東日本産の農畜水産物及び学校給食で使用する食材…

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