被害の拡大防止と原因究明を的確に行う ため、各種マニュアルを設け、緊急時における関係機関との連絡協力体制及び具体 的な調査・対応の方針を定め…
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2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
2024年6月28日
概要版 （PDF 153.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
人でした。 原因究明のため、関係者からの聴き取り調査、患者や従業員等の検便、食品検査やふき取り検査 等を実施しました。 発生年月日 （処分年月日）…
2024年6月28日
詳細版 （PDF 436.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
。（表９） 原因究明のため、関係者からの聴き取り調査、患者や従業員等の検便、食品検査やふき取り 検査等を実施しました。また、再発防止のため調理場にて、事業…
2023年6月23日
概要版 （PDF 103.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
人でした。 原因究明のため、関係者からの聴き取り調査、患者や従業員等の検便、食品検査やふき取り検査 等を実施しました。 発生年月日 （処分年…
2023年6月23日
詳細版 （PDF 407.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
。（表９） 原因究明のため、関係者からの聴き取り調査、患者や従業員等の検便、食品検査やふき取り 検査等を実施しました。また、再発防止のため、事業者に対して…
2024年11月25日
入浴施設におけるレジオネラ症発生防止対策のための衛生管理手引書 （PDF 754.0KB） pdf
討を行い、その原因を究明しましょう。 ⑤ 改善措置後の水質検査によりレジオネラ属菌が検出されないことが確 認されるまで、浴槽の湯の遊離残留塩素濃度を 1.…
2023年10月31日
建築物等の解体等工事における石綿飛散防止対策に係るリスクコミュニケーションガイド （PDF 4.9M pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 石綿（アスベスト） > 石綿（アスベスト）飛散防止対策
た、事故 の原因を究明し、再発防止策を検討した上で、改めて、チラシにて皆様にお知ら せするとともに、説明会を開催いたします。 ＜その他の取り組み＞ …
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
理、事故発生時の原因究明などのため、製造日報を作成し、冷蔵 庫温度、製造製品名、製造量、作業開始時間及び終了時間などを記載する。 20 …
2022年7月8日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第4期） （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
の拡大防止 と原因究明を的確に行うため、各種マニュアル等を整備し、不測の事態に備えます。 また、食品による健康被害の未然防止や拡大防止のため、食品に関する…
2021年7月15日
詳細版 （PDF 391.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和2年度 監視指導業務の実施結果
した（表 9）。原因究明の為、関係者からの 聴き取り調査、患者や従業員等の検便、食品検査やふきとり検査等を実施しました。また、再発防 止のため、事業者に対し…
