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2024年4月22日

腸内細菌検査(検便) html

な文字で印刷 糞便の中の食中毒や感染症の原因となる病原菌の検査を行います。民間検査機関のご案内 腸内細菌検査(検便検査)については、衛生試験所(岐阜市三…

2021年9月7日

A型肝炎ウイルスによる食中毒に注意しましょう html

あります。ウイルスは糞便中にも排泄されますので、特に食品を取り扱う方は、入念な手洗い等衛生管理を徹底していただくようお願いします。また、海外での感染が疑われる事…

2021年8月31日

主な動物由来感染症 html

術が必要となる。犬は糞便で虫卵検査が可能。 【参考】厚生労働省ホームページ エキノコックス症について(外部リンク) 犬のエキノコックス症(外部リン…

2021年11月18日

指導基準値の表 (PDF 59.4KB) pdf

E.coli とは、糞便性大腸菌群をいう。 ※②  :次のA及びBに適合すること。  (A)酸価が3を超え、かつ、過酸化物価が30を超えてはならない。  …

2024年4月19日

指導者用教材 (PDF 906.6KB) pdf

で食べた場合、通常は糞便とともに排泄されます。しかしまれに、人の胃 や腸壁に侵入して、食中毒の症状を起こします。アニサキスは、魚類の内臓に多く 寄生しており…

2021年6月9日

令和元年度事業概要 (PDF 4.5MB) pdf

ク荷台の敷料置き場(糞便含む)の周辺を、毎日、洗浄・消毒。敷料置き場は夜 間カーテンで被覆。(可能な限り荷台の敷料は用いない。輸送中に出た糞便は浄化槽 へ。…

2021年6月9日

平成25年度事業概要 (PDF 902.1KB) pdf

みされる。この中には糞便汚染された丸と体も含まれており、糞便汚染されていない丸と体と 同時進行で解体作業が行われていた。この際、糞便汚染された丸と体はその都度…