生責任者として登録し勤務している方は、食品衛生に必要な法令知識・最新の知見を習得する必要があります。そのため、岐阜市内の営業許可施設については、岐阜市食品衛生協…
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生責任者として登録し勤務している方は、食品衛生に必要な法令知識・最新の知見を習得する必要があります。そのため、岐阜市内の営業許可施設については、岐阜市食品衛生協…
によって、これを厚生労働省令で定める成分規格を有する牛乳に処理する営業。 新規:21,000 更新:16,800 食肉処理業 食用の目的でうさぎ…
は、直接食品に触れる作業を避けましょう 前日調理や作り置きはせず、早く食べ切るよう声を掛け合いましょう また、食物アレルギーの原因となる原材料について、情報共…
提供します。 厚生労働省の食品衛生申請等システムで営業届を行った施設は本手続きの対象外です。 (食品衛生申請等システムで届出した施設の情報は当該システムで情…
ください。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設(業種)は、同システム上での手続きとなります。変更の手続きが必要な内容 食品衛…
一般環境及び石綿除去作業現場での総繊維数濃度(石綿以外の繊維が含まれます。)の測定を実施しています。 測定はアスベストモニタリングマニュアル(環境省)に基づき…
、火葬、清掃等) 勤務日 週5日程度の変則ローテーション勤務(土日祝日勤務あり) 休日 元日(1月1日)と「友引の日」を含む変則休日 勤務時間 午前…
て、平成17年に厚生労働省及び農林水産省が策定した「食品期限表示の設定のためのガイドライン」を食品ロス削減の観点から見直すことが示されました。 これを踏まえ、…
管理のポイント(厚生労働省)(外部リンク) 子ども食堂の食事提供に関する注意事項等がまとめられています。 岐阜市こども食堂支援事業補助金 こども食堂を…
備考 厚生労働省「食品衛生申請等システム」によるオンラインでの手続きも可能です。(オンラインで届出を行った場合、変更等の手続はオンラインで行うこととな…
外部リンク) 厚生労働省 ノロウイルス食中毒について(外部リンク) ノロウイルスに関するQ&A(外部リンク) 食品安全委員会 ノロウイルスによ…
、審査、許可と多くの作業や時間を要します(図面、登記全部事項証明書・履歴事項全部証明書・各種計画書・近隣住民の同意書等の添付が必要)ので、早めに窓口までご相談く…