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2021年7月5日

様式第13号 (PDF 50.2KB) pdf

業(復業)す る 営 業 施 設 名 称 所 在 地 岐阜市 休 業 ( 復 業 ) の 理 由 休 業 ( 復 業 ) 年 月 日 …

2021年7月5日

様式第13号(記載例) (PDF 55.7KB) pdf

業(復業)す る 営 業 施 設 名 称 △○△○ 所 在 地 岐阜市○○町○○丁目○-○ 休 業 ( 復 業 ) の 理 由 病気療養のため …

2023年12月22日

通常店舗(記載例) (PDF 438.9KB) pdf

  月   日生 営 業 施 設 情 報 食管・食監・調・製・栄・船舶・と畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名  ※合成樹脂が使用された器具又は容器…

2023年12月22日

通常店舗(記載例) (PDF 332.7KB) pdf

  月   日生 営 業 施 設 情 報 食管・食監・調・製・栄・船舶・と畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名  ※合成樹脂が使用された器具又は容器…

2023年12月22日

自動車、露店(記載例) (PDF 493.2KB) pdf

  月   日生 営 業 施 設 情 報 食管・食監・調・製・栄・船舶・と畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名  ※合成樹脂が使用された器具又は容器…

2023年12月22日

様式第7号 (PDF 284.7KB) pdf

  月   日生 営 業 施 設 情 報 食管・食監・調・製・栄・船舶・と畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名  ※合成樹脂が使用された器具又は容器…

2023年12月22日

様式第12号(記載例) (PDF 313.5KB) pdf

  月   日生 営 業 施 設 情 報 施設の所在地 施設の名称、屋号又は商号 資格の種類 食管・食監・調・製・栄・船舶・と畜・食鳥 ※合…

2023年12月22日

様式第11号 (PDF 286.7KB) pdf

  月   日生 営 業 施 設 情 報 施設の所在地 施設の名称、屋号又は商号 資格の種類 食管・食監・調・製・栄・船舶・と畜・食鳥 ※合…

2023年12月22日

様式第12号 (PDF 286.9KB) pdf

  月   日生 営 業 施 設 情 報 施設の所在地 施設の名称、屋号又は商号 資格の種類 食管・食監・調・製・栄・船舶・と畜・食鳥 ※合…

2023年12月22日

様式第11号(記載例) (PDF 360.1KB) pdf

  月   日生 営 業 施 設 情 報 施設の所在地 施設の名称、屋号又は商号 資格の種類 食管・食監・調・製・栄・船舶・と畜・食鳥 ※合…

2023年12月22日

様式第9号 (PDF 239.0KB) pdf

メールアドレス: 営 業 施 設 情 報 法人番号: 分割前の法人の名称及び代 表者の氏名 (ふりがな) 分割前の法人の所在地 許可番号…

2023年12月21日

様式第9号(記載例) (PDF 281.9KB) pdf

 年  月  日 営 業 施 設 情 報 許可番号及び許可年月日 (許可営業の場合のみ記入) 営業の種類 備 考 欄 食品衛生申請等シ…

2023年12月22日

様式第9号(記載例) (PDF 282.4KB) pdf

 年  月  日 営 業 施 設 情 報 許可番号及び許可年月日 (許可営業の場合のみ記入) 営業の種類 備 考 欄 食品衛生申請等シ…

2023年12月22日

様式第9号(記載例) (PDF 283.5KB) pdf

 年  月  日 営 業 施 設 情 報 許可番号及び許可年月日 (許可営業の場合のみ記入) 営業の種類 備 考 欄 食品衛生申請等シ…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

生食用食肉取扱営業施設については、その危害度から、加工を行う施設を「レベ ル1」、調理のみを行う施設を「レベル2」とします。 施設のふきとり検査や収…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

生食用食肉取扱営業施設については、その危害度から、加⼯を⾏う施設を「レベ ル1」、調理のみを⾏う施設を「レベル2」とします。 施設のふきとり検査や収…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

生食用食肉取扱営業施設については、その危害度から、加工を行う施設を「レベ ル1」、調理のみを行う施設を「レベル2」とします。 施設のふきとり検査や収…

2024年2月5日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(本文) (PDF 250.1KB) pdf

行う施設(以下「食品営業施設」という。)、と畜場及び食鳥処理場をい う。 (4) HACCPシステム 食品等の安全性を確保する上で重要な危害の原因となる物…

2023年2月13日

自動車で食品営業を始めようとする方へ (PDF 420.0KB) pdf

(6)前処理施設から営業施設(自動車)内への運搬時は、温度管理及び汚染防止対策を講じた専用 の容器で運搬すること。 (7)長時間の作り置きは行わないこと。…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

を行う生食用食肉取扱営業施設 0 0 0 小 計① 31 31 31 レベル 2 年 0.5回 飲食店営業(レベル1以外のホテル・旅館、仕出 …

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