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2024年6月28日

概要版 (PDF 153.3KB) pdf

72人でした。 原因究明のため、関係者からの聴き取り調査、患者や従業員等の検便、食品検査やふき取り検査 等を実施しました。 発生年月日 (処分年月…

2023年6月23日

概要版 (PDF 103.7KB) pdf

23人でした。 原因究明のため、関係者からの聴き取り調査、患者や従業員等の検便、食品検査やふき取り検査 等を実施しました。 発生年月日 (処…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

と連 携し、迅速に原因究明及び拡大防止措置を講ずるとともに場合によっては営業禁止 処分とし、再発防止の指導を行います。 8 さらに、危害の拡大防止…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

した。(表9) 原因究明のため、関係者からの聴き取り調査、患者や従業員等の検便、食品検査やふき取り 検査等を実施しました。また、再発防止のため調理場にて、…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

ト管理、事故発生時の原因究明などのため、製造日報を作成し、冷蔵 庫温度、製造製品名、製造量、作業開始時間及び終了時間などを記載する。 20 …

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

した。(表9) 原因究明のため、関係者からの聴き取り調査、患者や従業員等の検便、食品検査やふき取り 検査等を実施しました。また、再発防止のため、事業者に対…

2022年7月8日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第4期) (PDF 1.2MB) pdf

被害の拡大防止 と原因究明を的確に行うため、各種マニュアル等を整備し、不測の事態に備えます。 また、食品による健康被害の未然防止や拡大防止のため、食品に関…

2024年6月25日

岐阜市放射線モニタリング計画 (PDF 633.5KB) pdf

合 資料 3 ②原因究明(再検査)を実施し、国、県等に 連絡し他の水源系統の検査の必要性につい て協議 ③検査体制を強化のうえ継続実施 ④専門家、国…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

し、被害の拡大防止と原因究明を的確に行う ため、各種マニュアルを設け、緊急時における関係機関との連絡協力体制及び具体 的な調査・対応の方針を…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

講ずるとともに適切な原因究明及び再発防止の指導 を行います。 さらに、危害の拡大防止及び再発防止を図るため必要に応じて施設に対する衛生 教育を行います。…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

講ずるとともに適切な原因究明及び再発防⽌の指導 を⾏います。 さらに、危害の拡大防⽌及び再発防⽌を図るため必要に応じて施設に対する衛生 教育を⾏います。…

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

人でした(表 9)。原因究明の為、関係者からの 聴き取り調査、患者や従業員等の検便、食品検査やふきとり検査等を実施しました。また、再発防 止のため、事業者に…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

講ずるとともに適切な原因究明及び再発防止の 指導を行います。 さらに、必要に応じて施設に対する衛生教育を行い、被害拡大防止や再発防止に 努めるとともに、…