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2022年9月27日

資料10…備蓄食料成分一覧表 (PDF 255.2KB) pdf

脂質 原材料 小麦粉(国内製造)、ショートニング、砂糖、食塩、水あめ/ベーキングパウダー サバイバル®フーズ 使用原材料・製造時栄養成分一覧表 110…

2021年6月28日

令和2年度 食品等の収去検査結果(10~12月分) (PDF 102.0KB) pdf

アレルギー物質(小麦) 7 7 0 0 野菜の簡易加工品 保存料、二酸化イオウ、着色料 4 68 0 0 生あん 成分規格(シアン)、二酸化イオ…

2023年5月31日

テント等による臨時営業を予定されている方へ (PDF 715.8KB) pdf

とその場で水に溶いた小麦 粉等を混ぜ合わせて焼いたもの。 ・許可施設等から仕入れ、冷蔵したあん類又はクリーム類をその場で水に溶いた小麦粉 等と合わせて焼…

2023年8月1日

バザーの開催を予定されている方へ (PDF 456.8KB) pdf

とその場で水に溶いた小 麦粉等を混ぜ合わせて焼いたもの。 ・許可施設等から仕入れ、冷蔵したあん類又はクリーム類をその場で水に溶いた小麦 粉等と合わせて焼…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

アレルゲン(卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに、くるみ)の検査を行 い、表示が適正に行われているかを確認します。 …

2023年2月13日

自動車で食品営業を始めようとする方へ (PDF 420.0KB) pdf

とその場で水に溶いた小 麦粉等を混ぜ合わせて焼いたもの。 ・許可施設等から仕入れ、冷蔵したあん類又はクリーム類をその場で水に溶いた小麦 粉等と合わせて焼…

2021年12月14日

健康状態チェックカード (PDF 482.4KB) pdf

表示義務 卵 乳 小麦 蕎麦 落花生 (ピーナッツ) えび かに 特定原材料に準ずるもの 推奨21品目 アーモンド 鮑 いか いくら オレンジ カシュ…

2025年4月1日

営業届出の手続き html

・製粉業 小麦粉製造業・・・小麦粉を製造又は加工する営業 精米・精麦業・・・米穀のとう精や大麦、裸麦の精穀を行う営業 その他の精穀・製粉業・・・穀…

2022年7月8日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第4期) (PDF 1.2MB) pdf

ルゲン (卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに)の検査を行い、表示が適正に行われている かどうか確認します。 ○学校給食等における食物アレルギー…

2025年3月28日

第3章 第2 指定数量未満の危険物の貯蔵及び取扱いの運用基準 (PDF 2.2MB) pdf

ム等の金属粉じん及び小麦粉、 でん粉その他可燃性粉じんで、集積した状態又は浮遊した状態において着火したとき に爆発するおそれがあるものをいう。 ウ 「完…

2022年9月26日

本編-2【P42~P62】 (Word 4.2MB) word

物 鶏卵、乳製品、小麦、ピーナッツ、大豆製品、そば、ゴマ、甲殻類(エビ、カニ)等 症状 ・皮膚症状(かゆみ、じん麻疹、血管運動性浮腫、赤発疹等) ・粘膜…

2024年6月25日

参考資料 各種報告書様式 (PDF 1.5MB) pdf

 陸  稲  小  麦 麦  六条大麦  裸  麦 類  二条大麦 計 雑   だいず 穀 計  か ん し ょ  ばれいしょ  さと…

2021年7月29日

バザー等の開催届(記入例) (PDF 120.4KB) pdf

ば、キャベツ、豚肉、小麦粉、砂糖、フランクフルト 、ジュース、みたらし団子) □□□屋(小麦粉、砂糖) 100人分 許可を要しない理由 □無…

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

市内で製造流通する小麦のアレルギー表示がない食品 5 検体について検査した結果、小 麦は検出されず、全て表示が適切であることを確認しました(表 6)。また、…

2025年4月11日

指導者用教材 (PDF 1.4MB) pdf

りえます。「卵、乳、小麦、落花生、えび、そば、かに、くるみ」の8種は 「特定原材料」と呼ばれ、特に発症数や重篤度から勘案し表示する必要性の高いも のとして、…

2022年9月27日

資料17-3…避難者カード(中国語) (Word 1.3MB) word

00? 小麦 00小麦 00 出?:(公?)日本火腿未来??官网(https://www.miraizai…

2024年12月12日

備蓄品の例(岐阜市総合防災安心読本より) (PDF 2.0MB) pdf

酒、醤油、砂糖、塩、小麦粉、ジャム、はちみつ 等  ※嗜好品:チョコレート、クッキー、ガム等の菓子類 □ 缶詰 □ レトルト食品 □ パウチ食品 □ 麺…

2023年2月13日

露店で飲食店営業を始めようとする方へ (PDF 395.9KB) pdf

とその場で水に溶いた小麦粉等 を混ぜ合わせて焼いたもの。 ・許可施設等から仕入れ、冷蔵したあん類又はクリーム類をその場で水に溶いた小麦粉等と 合わせて焼…

2021年8月3日

届出業種の設定 (Word 46.7KB) word

0 精穀・製粉業 小麦粉製造業 主として小麦粉を製造又は加工する営業をいう。 精米・精麦業 主として米穀のとう精や大麦、裸麦の精穀を行う営業をいう。…

2021年9月3日

届出が必要な業種について (PDF 872.7KB) pdf

20 精穀・製粉業 小麦粉製造業 主として小麦粉を製造又は加工する営業をい う。 精米・精麦業 主として米穀のとう精や大麦、裸麦の精穀を行 う営業をいう…

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