10 0 0 氷雪 規格（細菌数、大腸菌群） 2 4 2 2 ※ 生菓子 細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、保存料 5 40 0 …
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2025年10月29日
7月から9月実施分 （PDF 114.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
2025年4月1日
営業許可の手続き html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
,800 氷雪製造業 氷を製造する営業。 新規：21,000 更新：16,800 液卵製造業 鶏卵から卵殻を取り除いたものの製造（小…
2025年10月29日
令和7年度食品等の収去検査結果 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
。食品衛生法違反品が氷雪：2検体ありました。岐阜市食品衛生指導基準不適合品が寿司・おにぎり・調理パン：2検体ありました。なお、違反品及び不適合品については、施設…
2024年3月27日
7月から9月実施分 （PDF 65.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
147 0 0 氷雪 成分規格（細菌数、大腸菌群） 1 2 0 0 漬物 保存料、着色料、甘味料 2 36 0 0 飲食店調製品 E.coli…
2024年11月6日
7月から9月実施分 （PDF 94.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
20 0 0 氷雪 成分規格（細菌数、大腸菌群） 1 2 0 0 乳飲料 成分規格（細菌数、大腸菌群）、保存料、甘味料、着色料 2 40 0 0 …
2025年4月1日
営業届出の手続き html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
。 4 氷雪販売業 氷雪を仕入れて、販売する営業 （製造は要許可） 5 コップ式自動販売機 （自動洗浄・屋内設置） 屋内に設置され…
2024年6月28日
詳細版 （PDF 436.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
製造業 2 0 氷雪製造業 0 1 氷雪販売業 0 0 食用油脂製造業 3 0 みそ製造業 2 2 醤油製造業 1 2 酒類製造業 5 …
2021年8月3日
届出業種の設定 （Word 46.7KB） word
飲料に限る。 4 氷雪販売業 氷雪販売業 主として氷雪を仕入れて、販売する営業をいう。 ただし、氷雪を製造して、販売する営業は「氷雪製造業」に分類される…
2021年8月12日
7月から9月実施分 （PDF 106.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
96 0 0 氷雪 成分規格（一般細菌数、大腸菌群） 1 2 0 0 蒸しタコ 成分規格（腸炎ビブリオ）、二酸化硫黄 1 2 0 0 牛乳 …
2021年9月3日
届出が必要な業種について （PDF 872.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
料に限る。 4 氷雪販売業 氷雪販売業 主として氷雪を仕入れて、販売する営業をいう。 ただし、氷雪を製造して、販売する営業は「氷 雪製造業」に分類され…
2021年8月5日
令和元年度夏期食品一斉取締りの実施結果について （PDF 105.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
3 菓子類 5 氷雪 1 生野菜及び果物 4(2) その他の食品 6 豆腐及びその加工品 4 合計 67(2) …
2023年1月31日
道路での禁止行為 html
カテゴリくらし・手続き > 道路・交通 > 道路・法定外公共物の占用・工事
に道路に泥土、汚水、氷雪、ごみ等をまき、又は捨てること 3 交通のひんぱんな道路において、たき火をすること 4 交通の妨害となるような物…
2023年6月27日
10月から12月実施分 （PDF 66.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
40 0 0 氷雪 成分規格（一般細菌数、大腸菌群） 1 2 0 0 豆腐 一般細菌数、E.coli 3 6 0 0 放射性物質検査食品 放…
2025年6月27日
詳細版 （PDF 382.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
製造業 1 0 氷雪製造業 0 0 氷雪販売業 0 0 食用油脂製造業 3 0 みそ製造業 2 1 醤油製造業 1 1 酒類製造業 4 …
2023年2月13日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 395.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
したもの 。 ※氷雪の規格基準に適合する氷を使用すること。 ※氷を素手で取り扱わないこと。 かき氷 アイス アイス ・その場で市販のアイスク…
2023年5月31日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 715.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
したもの 。 ※氷雪の規格基準に適合する氷を使用すること。 ※氷を素手で取り扱わないこと。 かき氷 アイス ・その場で市販のアイスクリーム類…
2023年8月1日
バザーの開催を予定されている方へ （PDF 456.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
したもの 。 ※氷雪の規格基準に適合する氷を使用すること。 ※氷を素手で取り扱わないこと。 かき氷 アイス アイス ・その場で市販のアイスク…
2023年2月13日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 420.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
したもの 。 ※氷雪の規格基準に適合する氷を使用すること。 ※氷を素手で取り扱わないこと。 かき氷 アイス アイス ・その場で市販のアイスク…
2023年6月23日
詳細版 （PDF 407.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
製造業 2 2 氷雪製造業 1 1 氷雪販売業 0 0 食用油脂製造業 3 0 みそ製造業 4 8 醤油製造業 1 5 酒類製造業 6 …
2021年12月3日
許可業種の定義 （PDF 497.3KB） pdf
の対象としない。 氷雪製造業に関しては、氷雪の小分けは氷雪販売業で行われるところであり、氷雪販売業は営業届出の 対象に移行することから、本号の対象としない。…
