生息している菌で、牛レバーや食肉(特に牛肉)の不十分な 加 熱による喫食、それらを取扱った調理器具の不十分な洗浄消毒等によって食中毒が発生 します。また、飲…
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2023年12月28日
カンピロバクターのお話｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品のおはなし（子どもむけ） > 食中どくについて、もっと知りたい人へ
、中がなまのままの牛レバーを食べた14さいの男の子が、ねつがでて、体のちょう子がわるくなり、食中どくになってしまいました。 中まで火がとおっていない牛レバーを…
2023年3月28日
(消費者の皆様へ)生食用食肉による食中毒防止のために｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
文字で印刷 牛肝臓及び豚食肉の生食用としての提供禁止について 平成24年7月1日から、牛の肝臓を生食用として販売・提供することを禁止する規格基準が設定さ…
2026年1月23日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 879.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
イ 除去した卵巣、肝臓等の有毒な部位の保管をするため、施錠できる容器等を備えること。 ロ ふぐの処理をするための専⽤の器具を備えること。 ハ ふぐ…
2025年4月11日
指導者用教材 （PDF 1.4MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
する。） ・肉やレバーは、生で食べない。 ○調理器具の洗浄殺菌（二次汚染防止） ・特に、生肉を切った包丁やまな板で、ほかの食材を切らない。 ○調…
2021年9月30日
食肉の衛生について｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
牛肉、牛レバー(生食禁止) 腸管出血性大腸菌 カンピロバクター等 豚肉(生食禁止)、豚レバー(生食禁止) E型肝炎ウイルス、 サル…
2021年8月31日
PCB｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 自然環境 > 水の環境保全 > 用語解説（水の環境保全）
、人に対し皮膚障害、肝臓障害を引き起こすことが分かったため、昭和47年製造が中止され、環境汚染を防止する措置がとられた。 より良いホームページにするた…
2021年8月31日
主な動物由来感染症｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
で幼虫になり、その後肝臓に寄生して、包虫となって発育・増殖する。感染後、数年から十数年ほどたって自覚症状が現れる。初期には上腹部の不快感・膨満感の症状で、さらに…
2021年8月31日
子供の安全を守るためライター等の販売が規制されます！｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 防犯・交通安全・消費生活 > 消費生活 > 製品安全情報
を確認する。 操作レバーを押し下げる。着火した場合はすぐに吹き消す。 輪ゴムや粘着力の強いテープで、押し下げたままのレバーを固定する。 シューという音が聞…
2021年8月31日
クロム(三価、六価)｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 自然環境 > 水の環境保全 > 用語解説（水の環境保全）
含む水の摂取が続けぱ肝臓のほか腎臓及び脾臓に蓄積することが確かめられています。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 …
2021年9月30日
生食用食肉（牛肉）を販売・提供するには｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について
、生食用食肉（牛肉、レバー等の内臓を除く）について、規格基準が定められました。 また、牛の肝臓、豚の食肉（内臓を含む）を生食用として販売・提供することは法律で…
2025年3月25日
第1章 第6 無窓階の取扱い （PDF 453.6KB） pdf
殊なクレセントやレバーハンドル等が設置されていないもの （フロート板ガラス 6.0㎜以下＋PVB30mil以下＋フロート板ガラス 6.0㎜以下、 …
2025年3月28日
第3章 第2 指定数量未満の危険物の貯蔵及び取扱いの運用基準 （PDF 2.2MB） pdf
等」は、必 ずしもレバーの操作により閉鎖するものに限らないが、移動タンクの周囲から容易に 閉鎖操作を行えるものでなければならないものであること。 ク 第…
2024年2月20日
移動タンク貯蔵所構造設備明細書 （Word 23.6KB） word
カテゴリくらし・手続き > 消防・救急 > 申請書ダウンロード（消防・救急） > 危険物関係
ク室の容量 ｌ レバーの位置 左 右 後 材 料 材質記号 底弁損傷防止方法 引張り強さ N/? 接地導線 有（長さ …
2024年2月20日
PDFファイル （PDF 137.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 消防・救急 > 申請書ダウンロード（消防・救急） > 危険物関係
室 の 容 量 ｌ レ バ ー の 位 置 左 右 後 材 料 材 質 記 号 底 弁 損 傷 防 止 方 法 引 張 り 強 さ N/㎟ …
2021年9月16日
岐阜県条例に基づく生食用食肉を取り扱う営業に係る施設基準 （PDF 299.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について
イ 除去した卵巣、肝臓等の有毒な部位の保管をするため、施錠できる容器等を備えること。 ロ ふぐの処理をするための専⽤の器具を備えること。 ハ ふぐ…
