※１）ノロウイルス等検出状況 2018/19 シーズン https://www.niid.go.jp/niid/ja/iasr-noro.html （※…
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2021年6月18日
（写）【事務連絡】ノロウイルスの感染症・食中毒予防対策について （PDF 74.4KB） pdf
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2021年6月18日
大量調理施設衛生管理マニュアル （PDF 558.3KB） pdf
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なお、手洗い設備は、感知式の設備等で、コック、ハンドル等を直接手で操作 しない構造のものが望ましい。 ⑤ 器具、容器等は、作業動線を考慮し、予め適切な場所…
2021年6月18日
ノロウイルスに関するQ&A （PDF 395.9KB） pdf
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ふん便からウイルスが検出され、発見された土地の名前を冠してノーウォークウイル スと呼ばれました。 昭和４７年（１９７２年）に電子顕微鏡下でその形態が明らか…
2021年6月18日
「高齢者介護施設における感染対策マニュアル」等の再周知について（介護保険最新情報vol.694） （ pdf
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インフルエンザ抗原検出キット（迅速タイプ） 今シーズンの供給予定量 約 5,484 万回分で、昨年度と比較して約 1,895 万回分増となっ ています。…
