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食品衛生法等の一部を改正する法律の施行に伴う集団給食施設の取扱い｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
法律の施行に伴う集団給食施設の取扱い ページ番号1004896 更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印…
食品衛生法等の一部を改正する法律の施行に伴う集団給食施設の取扱いについて（事務連絡） （PDF 11 pdf
施行に伴う 集団給食施設の取扱いについて 「食品衛生法等の一部を改正する法律」（平成 30年法律第 46号。以下「改正 法」という。）に…
令和2年度 事業者の皆様へのお知らせ｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
法律の施行に伴う集団給食施設の取扱い リーフレット「災害時における入浴支援 移動入浴車による支援事例から考える」 令和2年度認知症介護指導者…
厚生労働省等からのお知らせ｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
軽減税率の対象となる給食の金額基準が変更となることについて （PDF 2.2MB） 令和7年度 社会福祉施設長資格認定講習課程 受講希望者について （PD…
介護保険最新情報 vol.1217 （PDF 6.4MB） pdf
の提供に当たっては、給食業務の実際の責 任者としての役割を担う者（管理栄養士、栄養士、調理師等）に 対して、栄養ケア計画に基づいて個別対応した食事の提供がで…
孤独・孤立対策に取り組むNPO等への支援の周知等について （PDF 2.4MB） pdf
提供を行 い、学校給食の補完機能を果たす取組がみられるなど、その役割が再認識され たことから、昨年５月から食育に取り組む子ども食堂等を対象に政府備蓄米の …
労働者派遣事業の適正な運営の確保及び派遣労働者の保護等に関する法律施行令の一部を改正する政令の公布に pdf
の教育訓練） ② 給食施設、休憩室、更衣室（法第40条第３項の福利厚生施設） ※派遣先均等・均衡方式の場合 4 ３ 派遣契約の締結にあたって ◆事前面…
（別紙11）栄養マネジメント体制に関する届出書 （Excel 16.0KB） excel
（給食管理を行う常勤栄養士が1名以上配置されている場合）70で除した数以上 給食管理を行っている常勤栄養士 …
社会福祉施設等における事業継続計画（BCP）の策定について（依頼） （PDF 2.1MB） pdf
課長 ●● ● 給食担当 管理栄養士 ●● ●●● ・・・ ・・・ ・・・ （補足説明） ・災害対策は一過性のものではなく、継続して取り組…
「高齢者介護施設における感染対策マニュアル」等の再周知について（介護保険最新情報vol.694） （ pdf
勤・帰宅 清掃・給食 面会・介助 入居 利用 感染経路 ＜主な感染経路＞ ・ 空気感染 ・ 飛沫感染 ・ 接触感染（経…
大量調理施設衛生管理マニュアル （PDF 558.3KB） pdf
本マニュアルは、集団給食施設等における食中毒を予防するために、ＨＡＣＣＰの概念 に基づき、調理過程における重要管理事項として、 ① 原材料受入れ及び下処理…
別紙1 消費税の軽減税率制度に関するQ&A（個別事例編） ※特に問60、問63【国税庁消費税軽減税率 pdf
品の提供は、 学校給食法の規定に基づく 「 学校給食」 と し て、 軽減税率の適用対象と な り ますか。 · · · · · · · · · · · …
別紙3 高齢者向け住まいにおける飲食料品の提供に関する消費税の軽減税率に関するQ&A （PDF 21 pdf
いの設 置者等が、給食サービス業者に 調理業務を委託している場合、 入居者に対する飲食料品の提供 は軽減税率の適用対象となりま すか。 また、入居…
資料6 （PDF 494.4KB） pdf
の処理について ・給食に関する対応ついて ・事故発生時の対応 ・ノロウイルスについて資料 ※ホームページ掲載場所 岐阜市ホームページ>組織別索引>福祉…
ノロウイルスを原因とする感染性胃腸炎の予防について （PDF 122.1KB） pdf
こと。 ３ 給食に関する対応ついて （１）給食調理施設内に、給食調理員以外の者がむやみに立ち入らないよう徹底す ること。 （２）給食調理員の始…
11 「社会福祉施設における衛生管理について（平成9年3月31日付け社援施第65号)」等に関するQ＆ pdf
社会福祉施設における給食の原材料の納入に関しては、衛生管理通知で引用する マニュアルⅡ１（５）において、「缶詰、乾物、調味料等常温保存可能なものを除 き、食…
20 介護施設・事業所等における新型コロナウイルス感染症対応等に係る事例の共有について（介護保険最新 pdf
に備え、リネン業者や給食業者と対応について事前調整 スタッフのメンタルケアのために、産業医との連携、ストレス管理や面談の実施 有症状のスタッフが受診しやすい…
4 新型コロナウイルス感染症への対応として子ども食堂の運営上留意すべき事項等について（その2） （P pdf
２．学校給食の休止に伴う未利用食品活用緊急促進事業のうちフードバンク活用 の促進対策 「新型コロナウイルス感染症に関する緊急対応策－第２弾－」…
5 新型コロナウイルス感染症への対応として子ども食堂の運営上留意すべき事項等について（その3） （P pdf
２．学校給食の休止に伴う未利用食品活用緊急促進事業のうちフードバンク活用 の促進対策 「新型コロナウイルス感染症に関する緊急対応策－第２弾－」…
