する法律の施行に伴う集団給食施設の取扱い ページ番号1004896 更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字…
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2021年8月31日
食品衛生法等の一部を改正する法律の施行に伴う集団給食施設の取扱い html
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和2年度 事業者の皆様へのお知らせ
2021年6月28日
食品衛生法等の一部を改正する法律の施行に伴う集団給食施設の取扱いについて（事務連絡） （PDF 11 pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和2年度 事業者の皆様へのお知らせ
律の施行に伴う 集団給食施設の取扱いについて 「食品衛生法等の一部を改正する法律」（平成 30年法律第 46号。以下「改正 法」という。…
2021年6月18日
大量調理施設衛生管理マニュアル （PDF 558.3KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 平成30年度 事業者の皆様へのお知らせ
本マニュアルは、集団給食施設等における食中毒を予防するために、ＨＡＣＣＰの概念 に基づき、調理過程における重要管理事項として、 ① 原材料受入れ及び下…
2021年8月30日
令和2年度 事業者の皆様へのお知らせ html
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ
する法律の施行に伴う集団給食施設の取扱い リーフレット「災害時における入浴支援 移動入浴車による支援事例から考える」 令和2年度認知症介護指…
