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岐阜県・岐阜市産の農作物について講義を行いました。 調理実習では、地元でとれた食材を使って「一口れんこん餅」、「柿のヨーグルトがけ」を作りました。 より…
るため、給食に地域の農産物を使用している。 幼稚園・保育所・認定こども園・児童福祉施設用 事業所・寄宿舎・その他用 (19) 栄養指導 報告月(11月中…