とが大切です。 調理前、お子さんと一緒に外で遊んで家に帰った後、トイレから出た後などの手洗いを正しい方法で実践できているか確認しましょう。 1.水でぬら…
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とが大切です。 調理前、お子さんと一緒に外で遊んで家に帰った後、トイレから出た後などの手洗いを正しい方法で実践できているか確認しましょう。 1.水でぬら…
は、肉・魚・卵・大豆料理で、主にたんぱく質の供給源。骨や筋肉、内臓などをつくります。 副菜は、野菜・きのこ・いも・海藻料理で、ビタミンやミネラル、食物繊維の供…
は、肉・魚・卵・大豆料理で、主にたんぱく質の供給源。骨や筋肉、内臓などをつくります。 副菜は、野菜・きのこ・いも・海藻料理で、ビタミンやミネラル、食物繊維の供…
菜、きのこいも、海藻料理 野菜料理5皿程度 主菜 肉、魚、卵大豆料理 肉・魚・卵・大豆料理から3皿程度 牛乳・乳製品 牛乳だったら1本程度 果物 …
摂食機能の目安 調理形態 かたさの 目安となる食品( ) 食 事 の 目 安 1回あたりの目安量 穀類(g)Ⅰ 野菜・果物(g)…
に合った形状 に調理すれば、離乳食に使えます。 〔材料〕お米…大さじ 1 水……150ml ①鍋にお米と水を入れ、20~30 分置いて 吸水させる…
本的な素材の時期別の調理形態を示しました。 離乳食の調理のポイントは、「軟らかくする」こと。 「ゆでる」「切る」「つぶす」が基本です。 時期にあった軟らか…