。包丁を使った実演とだしを使った生徒の体験学習を行っていただきました。だしを味わうことで生徒たちは和食に重要な「旨味」について気付くことができました。平成29年…
ここから本文です。 |
。包丁を使った実演とだしを使った生徒の体験学習を行っていただきました。だしを味わうことで生徒たちは和食に重要な「旨味」について気付くことができました。平成29年…
柿入り秋の白和え だしを味わうすまし汁 ゆずゼリー 5 調理の様子6 給食の写真7 食育講話、実践 ※校内放送の様子令和2年度 藍川北中学校実施 1 …
鶏だんごのことです。だし汁 を生かし、岐阜市特産(島地区)の大根 (葉付き)とにんじん、さといも、ごぼ うと郡上みそを使い、みそ汁でいただき ます。 …