を高くし、手前を低くするよう意識するときれいに盛り付けができるとのアドバイスを生徒にされていました。 生徒からの質問の時間の様子です。平井様が料理人になられた…
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2021年8月31日
平成30年度 和食給食推進事業｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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2021年8月31日
令和元年度 和食給食推進事業｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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2021年8月31日
令和2年度 和食給食推進事業｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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2021年8月31日
平成28年度 和食給食推進事業｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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2021年8月31日
平成27年度 和食給食推進事業｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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2021年8月31日
平成26年度 和食給食推進事業｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
んかけ 干し芋茎とスルメの金平、 鳥丸と根菜の田舎味噌汁郡上味噌仕立て 栗の豆乳プリン柿ソース 給食献立おしながき （PDF 208.9KB） 5 調…
2021年7月28日
給食献立おしながき （PDF 208.9KB） pdf
副菜＞ 干し茎芋とスルメのきんぴら 干し茎芋とは、さといもの茎を干し たものです。別名ずいき・いもがらと もいいます。独特の歯ごたえを楽しん でくださ…
2021年7月28日
給食だより資料 （PDF 153.1KB） pdf
デ ザートを手作りするの で、スムーズに調理作 業を進めることができ るよう調理員さんは打 ち合わせをしっかり行 います。 給食のもりつけ は…
