良樹 様 4 和食献立 米飯、牛乳 岐阜県産豚肉のすき焼き風煮込み 柿入り秋の白和え だしを味わうすまし汁 ゆずゼリー 5 調理の様子6 給食の写…
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良樹 様 4 和食献立 米飯、牛乳 岐阜県産豚肉のすき焼き風煮込み 柿入り秋の白和え だしを味わうすまし汁 ゆずゼリー 5 調理の様子6 給食の写…
良樹 様 4 和食献立 秋の味覚彩りご飯、牛乳 清流アユの岐福味噌かけ 紅葉人参とほうれん草のおひたし 具材たっぷり秋の汁 柿 5 調理の様子6 …
良樹 様 4 和食献立 米飯、牛乳 あゆの枝豆おろしポン酢あえ 五平餅風さといも 境川のかくし花びら汁 佐波いちご 5 調理の様子6 給食の写真7…
義信 様 4 和食献立 米飯、牛乳 茄子と鶏揚出し きのこと小松菜のおひたし 筏師鍋 5 調理の様子 和食料理人の大野様が味見をして味を調整してい…
井規郎様 4 和食献立 米飯、牛乳 ワカサギの変わり揚げと地場野菜の卯の花和え 小松菜と揚げの柚子味噌和え みぞれ椀 峰岡豆腐 5 調理の様子6 …
野俊美様 4 和食献立 大豆ごはん、牛乳 鶏肉と蕪の治部煮 小松菜のごまドレッシングあえ 鮭の汁物 味噌仕立て 抹茶ムース 5 調理の様子6 給食…
井規朗様 4 給食献立 米飯、牛乳、ニジマスと大根の唐揚げこのこあんかけ 干し芋茎とスルメの金平、 鳥丸と根菜の田舎味噌汁郡上味噌仕立て 栗の豆乳プリ…
10/30は、 プロの料理人 臼井規郎さんプロデュース 「岐阜の味まんさい給食」 和食は、主食・主菜・副菜・汁 物が揃っており、栄養のバラン スがとて…
は岐阜西中オリジナル献立です。みなさんに和食の 魅力を知ってもらい、積極的に食生活に取り入れてもらうことを目的とし ています。岐阜市米屋町にある日本料理店「…