中、今後もおいしく、栄養バランスのとれた給食を安定的に提供するため、教育委員会では、岐阜市学校給食研究委員会からの答申や保護者アンケートの結果を踏まえ、下記のと…
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2022年8月17日
学校給食における異物混入防止の対応 html
物混入事案について、栄養教諭等・調理員研修会で資料等として活用し、異物混入防止の徹底を図ります。 2 令和3年度異物混入の種類と報告件数 ビニール・プラ…
2021年9月16日
学校給食が出来るまで html
献立作成委員会 栄養教諭 調理員 PTA 校長 教頭 給食主任 養護教諭 保健所食品監視員 岐阜市教育委員会 公益財団法人岐阜市学校給食会 の代表の人たちで…
2021年9月16日
平成29年度 和食給食推進事業 html
調理の様子 現場の栄養士と和食料理人の北川様が調理について相談されている様子です。打ち合わせを重ねながらおいしい給食になるよう作っていただきました。 すまし…
