苦手でもおいしくいただけます。 しめじやエリンギなどを入れてもいいですね。
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衛生管理対策をしていただいており、さらに調理現場のみならず学校における、 異物混入と食中毒及び災害時の対応を重点的に捉え、「学校給食における危機管理マニ ュ…
要否を検討すること。ただし、 急激な食材料費の上昇が生じた場合には、遅滞なく給食費の改定を検討 すること。 (3)児童及び生徒の嗜好を考慮した魅力ある給…
消毒を済ませておく。ただし、汚れ・ほこり・害虫の 侵入の可能性があるときなどは、洗剤で洗浄すること。 ② また、その他、場合によりアルコール消毒を行ってか…
でも おいしくいただけます。 市販のカット野菜ミックスを使うと、 さらに簡単に作れますよ。 A 他のレシピもご覧になりたい方は、 岐阜市…
生管理の徹底を図る。ただし、調理業務委託校においては、受託者が作成した担当者を示 したタイムスケジュール表、調理室内での作業動線を示した作業動線図の確認を行う…
に献 立を考えていただきました。当日の5時限目は体育館で平井さんから「和 食の魅力」についてお聞きします。楽しみにしていてください。 …
を使いあんをかけていただ きます。<副菜> 干し茎芋とスルメのきんぴら 干し茎芋とは、さといもの茎を干し たものです。別名ずいき・いもがらと もいいま…