。 ②医療機関で診察を受けている場合は、問い合わせて確認する。 ③本人の症状により、保護者と連絡をとった後、保健室での休養・観察または早 退、医…
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2024年5月30日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 6.3MB） pdf
連絡 医療機関 7 ２ 施設設備等の衛生管理 （１）施設 ①毎日の実施内容 ア 施設の清掃 イ 採光、照明、換気、通風 …
2024年6月20日
岐阜市学校給食調理作業マニュアル （PDF 967.9KB） pdf
夏休み給食室内掃除計画(例)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３６ （８） 給食室最終退出時点検表(例）・・・・・・・・・・・・・・・・・…
2023年3月14日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル （PDF 863.2KB） pdf
管理責任者 医療機関 連絡 7 ２ 施設設備等の衛生管理 （１）施設 ①毎日の実施内容 ア 施設の清掃 イ 採光、照明、換気…
