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献立作成委員会 栄養教諭　調理員　PTA　校長　教頭　給食主任　養護教諭　保健所食品監視員　岐阜市教育委員会　公益財団法人岐阜市学校給食会　の代表の人たちで…

市小中学校教育研究会栄養教諭・学校栄養職員研究部会） 永野愛子（岐阜市職員労働組合学校給食調理員部会） 小松幸代（岐阜市職員労働組合学校給食調理員部会） …

を選任 する。（栄養教諭又は学校栄養職員《以下「栄養教諭等」という》がこれにあたる。） イ 食品衛生責任者の設置 ・衛生管理（調理業務従…

物混入事案について、栄養教諭等・調理員研修会で資料等として活用し、異物混入防止の徹底を図ります。 2　令和3年度異物混入の種類と報告件数 ビニール・プラ…

す。詳しくは各学校の栄養教諭等へご相談ください。手続き・サービス等の名称 学校給食における食物アレルギー対策について対象者 市立の各学校（小中学校）、特別支…

受注者は、調理業務を栄養教諭、学校栄養職員又はパートタイム会計年度任用 職員Ａ（学校栄養）（以下「栄養教諭等」という。）が作成する学校給食実施計画 書（様式…

受注者は、調理業務を栄養教諭、学校栄養職員又はパートタイム会計年度任用 職員Ａ（学校栄養）（以下「栄養教諭等」という。）が作成する学校給食実施計画 書（様式…

受注者は、調理業務を栄養教諭、学校栄養職員又はパートタイム会計年度任用 職員Ａ（学校栄養）（以下「栄養教諭等」という。）が作成する学校給食実施計画 書（様式…

管理責任者」 （栄養教諭又は学校栄養職員《以下「栄養教諭等」という》がこれにあたる。栄養教諭等 が不在の場合は、資格（調理師免許）を有する学校給食調理員…

注者は、調理業務等を栄養教諭、学校栄養職員又はパートタイム会計年度任 用職員Ａ（学校栄養）（以下「栄養教諭等」という。）が作成する学校給食実施計 画書（様式…

注者は、調理業務等を栄養教諭、学校栄養職員又はパートタイム会計年度任 用職員Ａ（学校栄養）（以下「栄養教諭等」という。）が作成する学校給食実施計 画書（様式…

注者は、調理業務等を栄養教諭、学校栄養職員又はパートタイム会計年度任 用職員Ａ（学校栄養）（以下「栄養教諭等」という。）が作成する学校給食実施計 画書（様式…

栄養教諭・学校栄養職員部会 岐阜市教育委員会 平成１９年１１月初版発行 （令和６年６月第７回改訂) 岐阜市学校給食調理作業マ…

市小中学校教育研究会栄養教諭・学校栄養職員研究部会） 澤田奈美（岐阜市小中学校教育研究会栄養教諭・学校栄養職員研究部会） 佐々木薫（岐阜市職員労働組合学校給…

2給食主任 3栄養教諭・学校栄養職員 調理師・員 ←　1 有　　2 無 5教員代表 6受託業者 …

員の対応 栄養教諭・学校栄養職員等及び調理員、調理業務従事者で役割を分担し対応する。 ①学校長や教頭、場長などと協議し、調理場独自で判断や対…

をしていきます。 栄養教諭・学校栄養職員研修を実施しています。 給食調理員研修を実施しています。 魅力ある給食の提供と内容の充実 魅力ある給食内容を目指…

小・中学校の調理員、栄養教諭等及び幼稚園・保育所（園）・認可外保育施設の 給食調理員を対象に、給食の衛生管理等、食の安全に関する研修を行います。 …

養護 教諭 栄養 教諭 （２）市立小学校教職員数 栄養 職員 職　員 教　員教　員　（休職者等を含む。） 県　 　費　 　教　　　職　…

和食料理人・栄養教諭・生徒等が協力して給食献立を開発 和食料理人が給食室に入り、調理員への給食調理指導及び給食調理を行う 和食料理人が児童生徒と給食…