関、ロビー、食堂及び調理室の設置義務の緩和（第2条第1項第2号） 玄関等の設置義務を、設置する場合は十分な広さとすることとする。 5)旅館・ホテル営業及び簡…
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2021年9月10日
児童短期入所事業の人員と施設設備等の基準の緩和 html
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 地方創生・SDGsの推進 > 構造改革特区・地域再生 > 構造改革特区の取り組み > 構造改革特区の取り組み一覧
浴室、洗面所、便所、調理室、洗濯室又は洗濯場その他サービスを提供する上で必要な施設設備を設ける場合には、NPO法人の運営により、地域の家屋においても児童短期入所…
2024年3月6日
参考様式3 平面図 （Excel 12.1KB） excel
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 申請書ダウンロード（介護保険） > 介護事業所・施設の指定等に関する様式
調理室 談話室 相談室 診察室 40㎡ 30㎡ 20㎡ 20㎡ 調剤室 …
2024年5月30日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 6.3MB） pdf
イムスケジュール表、調理室内での作業動線を示した作業動線図を確認し、 衛生管理の徹底を図る。 ④食品衛生責任者の役割 ア 作業工程表、タイムス…
2021年10月21日
柳津生涯学習センター配置図 （PDF 553.9KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 生涯学習「長良川大学」 > 生涯学習施設
調理室【定員１６人】48．７３㎡ …
2024年6月20日
岐阜市学校給食調理作業マニュアル （PDF 967.9KB） pdf
汚染作業区域 調理室：食品の洗浄切断等を行う場所 煮る、揚げる、焼く等の加熱調理を 行う場所 食品を食缶に配食する場所 検収室：原材…
2024年6月24日
資料3 【午前の部】 事業所等運営に関する基本的な事項について（2）（報酬請求等） （PDF 1.0 pdf
カテゴリ健康・福祉 > 障がい福祉 > 障がい福祉事業所の方へ > 事業者向け説明会資料等
として当該施設内の調理室を使用して、食事の提供を行った場 合に所定単位数を加算する。 【令和6年度から】令和5年度までの要件に加え、 ①管理栄養士等（管…
2024年6月17日
参考資料3 （資料2） （PDF 5.6MB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 障がい福祉 > 障がい福祉事業所の方へ > 事業者向け説明会資料等
、第十九条第一号（ 調理室に係る部分に限る。）、第二十六条第二号（ 調 理設備に係る 部分に限る 。）、 第三十二条第一号（ 調理室に係る部分に限る 。） …
2021年8月31日
第3回目MEN’S KITCHEN 実りの秋 身体も家計も幸せプラン※終了しました html
カテゴリくらし・手続き > 人権啓発・男女共同参画 > 男女共同参画 > 男女共同参画イベント > 過去のイベントはコチラ
ミュニティセンター 調理室 対象 カップル、夫婦 11組22人参加 （1）秋のほかほかクッキング ほっぺの会代表 伊藤 惠氏…
2021年8月31日
第1回目MEN’S KITCHEN マーマの休日※終了しました html
カテゴリくらし・手続き > 人権啓発・男女共同参画 > 男女共同参画 > 男女共同参画イベント > 過去のイベントはコチラ
里生涯学習センター 調理室 対象 父子（祖父と孫） 24人参加 もえぎの里生涯学習センター 「料理は女性がするもの」から…
2021年8月31日
第5回目MEN‘S KITCHEN 俺の飯は、俺がつくる※終了しました html
カテゴリくらし・手続き > 人権啓発・男女共同参画 > 男女共同参画 > 男女共同参画イベント > 過去のイベントはコチラ
ミュニティセンター 調理室（岐阜市福富迎田6-1) 対象 料理を覚えたい男性(お友達同士、父子、祖父と孫等）10組22名 第1…
2022年9月16日
生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について
があるため、加工室、調理室の温度を低く保てる設備を設置するか、速やかな作業が必要です。 生食用食肉(牛肉)の規格基準設定に関するQ&A（厚生労働省HP)（…
2024年6月24日
資料3 【午後の部】 事業所等運営に関する基本的な事項について（2）（報酬請求等） （PDF 100 pdf
カテゴリ健康・福祉 > 障がい福祉 > 障がい福祉事業所の方へ > 事業者向け説明会資料等
則として当該施設内の調理室を使用して、食事の提供を 行った場合に所定単位数を加算する。 【見直し後】いままでのの要件に加え、 ①管理栄養士等（管理栄養士又…
2021年7月19日
参考様式3 平面図 （Excel 12.2KB） excel
カテゴリ健康・福祉 > 高齢者福祉 > 高齢福祉事業所の方へ
調理室 談話室 相談室 診察室 40㎡ 30㎡ 20㎡ 20㎡ 調剤室 …
2024年3月15日
学校給食危機管理マニュアル （PDF 1.0MB） pdf
様式） 学校及び調理室の平面図 給食室 （それぞれ 2 週間分 用意する） 献立表（使用食品が記載されたもの） 作業…
2021年6月14日
佐波保育所 キッズトントン教室 （PDF 56.8KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > 食育の推進 > 今日からキッチンデビュー「味わう教室」 > キッズトントン教室
場 所 もえぎの里 調理室 対 象 佐波保育所 年長組 ４３人 教室内容 ①お話「稲→米→ご飯のお話」 ②調理実習 ③あとかたづけ ④エ…
2021年6月14日
佐波保育所 キッズトントン教室 （PDF 54.6KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > 食育の推進 > 今日からキッチンデビュー「味わう教室」 > キッズトントン教室
場 所 もえぎの里 調理室 対 象 佐波保育所 年長組 ４３人 教室内容 ①エプロンシアター ②お話「食育５つのちから」 ③調理実習 にんじん…
2021年6月14日
鏡島保育園 キッズトントン教室 （PDF 50.2KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > 食育の推進 > 今日からキッチンデビュー「味わう教室」 > キッズトントン教室
場 所 鏡島小学校 調理室 対 象 鏡島保育園 年長組 ３０人 教室内容 ①お話 身支度、手洗い ②調理実習 ③紙芝居 子供たちが体験した…
