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2024年11月29日

岐阜市柳津生涯学習センター使用申込書 (PDF 75.8KB) pdf

室 第3会議室 調理室 もえぎの里 会議室兼ミーティングルーム1 会議室兼ミーティングルーム2 集団指導室 栄養指導室 調理室 使 用…

2021年10月21日

柳津生涯学習センター配置図 (PDF 553.9KB) pdf

調理室【定員16人】48.73㎡ …

2024年11月29日

岐阜市柳津生涯学習センター使用申込書 (Word 15.9KB) word

室  第3会議室  調理室 もえぎの里 会議室兼ミーティングルーム1 会議室兼ミーティングルーム2 集団指導室   栄養指導室  調理室 使用人数 …

2024年3月6日

参考様式3 平面図 (Excel 12.1KB) excel

 調理室  談話室  相談室  診察室 40㎡  30㎡  20㎡  20㎡  調剤室 …

2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 967.9KB) pdf

汚染作業区域 調理室:食品の洗浄切断等を行う場所 煮る、揚げる、焼く等の加熱調理を 行う場所 食品を食缶に配食する場所 検収室:原材…

2024年5月30日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 6.3MB) pdf

イムスケジュール表、調理室内での作業動線を示した作業動線図を確認し、 衛生管理の徹底を図る。 ④食品衛生責任者の役割 ア 作業工程表、タイムス…

2023年3月14日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 863.2KB) pdf

イムスケジュール表、調理室内での作業動線を示した作業動線図の確認を行う。 ③学校給食調理員の役割 ア 衛生管理マニュアルに沿った調理作業…

2021年8月31日

第3回目MEN’S KITCHEN 実りの秋 身体も家計も幸せプラン※終了しました html

ミュニティセンター 調理室 対象 カップル、夫婦 11組22人参加 (1)秋のほかほかクッキング ほっぺの会代表 伊藤 惠氏…

2021年8月31日

第1回目MEN’S KITCHEN マーマの休日※終了しました html

里生涯学習センター 調理室 対象 父子(祖父と孫) 24人参加 もえぎの里生涯学習センター 「料理は女性がするもの」から…

2021年8月31日

第5回目MEN‘S KITCHEN 俺の飯は、俺がつくる※終了しました html

ミュニティセンター 調理室(岐阜市福富迎田6-1) 対象 料理を覚えたい男性(お友達同士、父子、祖父と孫等)10組22名 第1…

2022年9月16日

生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには html

があるため、加工室、調理室の温度を低く保てる設備を設置するか、速やかな作業が必要です。 生食用食肉(牛肉)の規格基準設定に関するQ&A(厚生労働省HP)(…

2024年3月15日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 1.0MB) pdf

様式) 学校及び調理室の平面図 給食室 (それぞれ 2 週間分 用意する) 献立表(使用食品が記載されたもの) 作業…

2024年11月29日

岐阜市立恵光学園のあり方について(案) (PDF 3.1MB) pdf

04.06㎡ 調理室 43.67㎡ 静養室 08.44㎡ 事務室 65.17㎡ 【恵光学園 平面図】 1階 2階 28 …

2024年6月24日

資料3 【午前の部】 事業所等運営に関する基本的な事項について(2)(報酬請求等) (PDF 1.0 pdf

として当該施設内の調理室を使用して、食事の提供を行った場 合に所定単位数を加算する。 【令和6年度から】令和5年度までの要件に加え、 ①管理栄養士等(管…

2021年7月19日

参考様式3 平面図 (Excel 12.2KB) excel

 調理室  談話室  相談室  診察室 40㎡  30㎡  20㎡  20㎡  調剤室 …

2024年6月17日

参考資料3 (資料2) (PDF 5.6MB) pdf

、第十九条第一号( 調理室に係る部分に限る。)、第二十六条第二号( 調 理設備に係る 部分に限る 。)、 第三十二条第一号( 調理室に係る部分に限る 。) …

2021年8月31日

岐阜市旅館業法施行条例及び岐阜市旅館業法施行細則の一部改正 html

関、ロビー、食堂及び調理室の設置義務の緩和(第2条第1項第2号) 玄関等の設置義務を、設置する場合は十分な広さとすることとする。 5)旅館・ホテル営業及び簡…

2024年6月4日

児童発達支援重要事項説明書 (PDF 247.3KB) pdf

61.62㎡ 調 理 室 1 43.67㎡ 事 務 室 1 76.81㎡ (3)職員体制 職 …

2021年6月14日

佐波保育所 キッズトントン教室 (PDF 56.8KB) pdf

場 所 もえぎの里 調理室  対 象 佐波保育所 年長組 43人  教室内容  ①お話「稲→米→ご飯のお話」  ②調理実習  ③あとかたづけ  ④エ…

2021年6月14日

佐波保育所 キッズトントン教室 (PDF 54.6KB) pdf

場 所 もえぎの里 調理室  対 象 佐波保育所 年長組 43人  教室内容 ①エプロンシアター ②お話「食育5つのちから」 ③調理実習  にんじん…

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