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2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 967.9KB) pdf

(○印) 献立名(  ) 検食時刻  中心温度  ・測定時刻  ・測定温度  ・測定者 月    日分を     時     分に廃棄 保存時…

2024年5月30日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 6.3MB) pdf

入された食品のロット番号が違う場合は、それぞれ保存すること。 ウ 複数の釜で調理した場合は、釜ごとでそれぞれ保存すること。 ②保存方法 …

2024年5月23日

北地区:6月献立表(小学校) (PDF 140.8KB) pdf

※ ジの南蛮漬 なんばんづ け じ ※ ゃがいものきんぴら た ※ まねぎの味噌汁  み そ しる 高野豆腐 ※ こ う やど うふ の…

2024年5月23日

中地区:6月献立表(小学校) (PDF 140.9KB) pdf

※ ジの南蛮漬 なんばんづ け じ ※ ゃがいものきんぴら た ※ まねぎの味噌汁  み そ しる ビ ※ ビンバ丼 どんぶり   …

2024年5月23日

南地区:6月献立表(中学校) (PDF 141.4KB) pdf

※ ジの南蛮漬 なんばんづ け じ ※ ゃがいものきんぴら た ※ まねぎの味噌汁  み そ しる  かみかみ大豆 だ い ず ビ ※…

2024年5月23日

北地区:6月献立表(中学校) (PDF 141.3KB) pdf

※ ジの南蛮漬 なんばんづ け じ ※ ゃがいものきんぴら た ※ まねぎの味噌汁  み そ しる  かみかみ大豆 だ い ず 焼 ※…

2024年5月23日

中地区:6月献立表(中学校) (PDF 141.3KB) pdf

※ ジの南蛮漬 なんばんづ け じ ※ ゃがいものきんぴら た ※ まねぎの味噌汁  み そ しる  かみかみ大豆 だ い ず ビ ※…

2024年5月23日

南地区:6月献立表(小学校) (PDF 140.9KB) pdf

※ ジの南蛮漬 なんばんづ け じ ※ ゃがいものきんぴら た ※ まねぎの味噌汁  み そ しる ビ ※ ビンバ丼 どんぶり   …

2024年3月15日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 1.0MB) pdf

日、住 所、電話番号、保護者名、発症日時、主な症状、症状の程度、医師に よる診察の有無、入院と通院の別、受診医療機関名とその連絡先) 保健主事 …

2023年6月29日

南地区:7月献立表(中学校) (PDF 131.9KB) pdf

ワシの南蛮漬 なんばんづ け じゃがいものそぼろ煮 に  か ※ みなり汁 じる 給食日数 日 曜 こ  ん  だ  て  名 【ふるさ…

2023年6月29日

北地区:7月献立表(中学校) (PDF 132.1KB) pdf

ワシの南蛮漬 なんばんづ け じゃがいものそぼろ煮 に  か ※ みなり汁 じる 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 豚肉 …

2023年6月29日

北地区:7月献立表(小学校) (PDF 130.7KB) pdf

ワシの南蛮漬 な んば んづ け じゃがいものそぼろ煮 に  か ※ みなり汁 じる 【味 あじ の旅 たび ―島根県 し ま ね…

2023年6月29日

中地区:7月献立表(小学校) (PDF 130.4KB) pdf

ワシの南蛮漬 なんばんづ け じゃがいものそぼろ煮 に  か ※ みなり汁 じる ツ ※ ナトマトソース 枝豆 ※えだまめ の塩 …

2023年6月29日

南地区:7月献立表(小学校) (PDF 130.5KB) pdf

ワシの南蛮漬 なんばんづ け じゃがいものそぼろ煮 に  か ※ みなり汁 じる 麻婆豆腐 ※まーぼーどうふ  ゴーヤの甘辛煮 あ ま…

2023年6月29日

中地区:7月献立表(中学校) (PDF 132.0KB) pdf

ワシの南蛮漬 なんばんづ け じゃがいものそぼろ煮 に  か ※ みなり汁 じる タ ※ ッカルビ ナ ※ ムル わかめと卵 たま…

2023年9月26日

南地区:10月献立表(中学校) (PDF 144.2KB) pdf

キビナゴの南蛮漬 なんば んづ け しらたきの油 あぶら そうめん風 ふう  さ ※ つま汁 じる ゼリー 豚肉 ※ぶたにく のしょう…

2023年9月26日

北地区:10月献立表(中学校) (PDF 144.5KB) pdf

キビナゴの南蛮漬 なんば んづ け しらたきの油 あぶら そうめん風 ふう  さ ※ つま汁 じる ゼリー (令和5年度) タ ※ …

2023年9月26日

中地区:10月献立表(中学校) (PDF 144.2KB) pdf

キビナゴの南蛮漬 なんば んづ け しらたきの油 あぶら そうめん風 ふう  さ ※ つま汁 じる ゼリー チリコンカン ※  コーン…

2023年9月26日

北地区:10月献立表(小学校) (PDF 141.5KB) pdf

キビナゴの南蛮漬 なんば んづ け しらたきの油 あぶら そうめん風 ふう  さ ※ つま汁 じる ゼリー 【ふるさと食材 しょくざい …

2023年9月26日

中地区:10月献立表(小学校) (PDF 141.3KB) pdf

キビナゴの南蛮漬 なんば んづ け しらたきの油 あぶら そうめん風 ふう  さ ※ つま汁 じる ゼリー

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