くし切り、にんじんはいちょう 切りにする。さつまいもは厚めのいちょう切りに して水にさらす。 ②ブロッコリーは小房に分け、下茹でする。 …
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2024年3月11日
大根としめじのスープ （PDF 115.4KB） pdf
り方＞ ➀大根はいちょう切りに切る。しめじは小房 に分けておく。ほうれん草は下茹でして、2cm の 長さに切っておく。 ベーコンは 5 ㎜の幅に切…
2023年12月28日
かやくうどん （PDF 102.9KB） pdf
かまぼこ はいちょう切り、ねぎは小口切り、油あげは油ぬき をして、1/2 短冊切りにする。 ③①のだしと②の干しいたけのもどし汁を合わせ…
2023年12月28日
高野豆腐の卵とじ煮 （PDF 114.8KB） pdf
する。にんじん はいちょう切り、鶏肉は２ｃｍ角に切る。 ③ フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。鶏肉 に火が通ったら、たまねぎ、にんじん、干ししい…
2023年12月28日
岐福早田味噌汁 （PDF 118.3KB） pdf
だいこん・にんじんはいちょう切り、えのきだけは ３㎝長さ、こねぎは小口切りにする。 ③油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにする。 豆腐は…
