じ 長野 ビーフン タイ 大根 岐阜、鹿児島 くきわかめ（冷） 三陸 ごぼう 青森 きくらげ（スライス） 中国 さといも 愛媛 チンゲンサイ 愛知、静岡 …
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2026年3月31日
岐阜市学校給食調理作業マニュアル （PDF 971.7KB） pdf
・２３ （４） タイムスケジュールの作成について・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２４ （５） 作業動線図の作成について・・・・・・・・・・・…
2025年5月26日
6月産地 （PDF 88.7KB） pdf
トマト 岐阜 アジ タイ にら 高知、宮崎 イワシ（ドレス 加圧加工） 千葉 にんじん 岐阜 サバ 長崎他 にんにく 中国 シシャモ ノルウェー ねぎ …
2025年6月25日
7月産地 （PDF 88.0KB） pdf
冷） 北海道 アジ タイ、ベトナム 大根 岐阜 サバ 長崎他 とうがん 愛知 肉類 たけのこ（レトルト） 和歌山 品 名 産 地 ピーマン 宮崎 鶏肉 …
2025年8月8日
8.9月産地 （PDF 95.2KB） pdf
冷） 北海道 アジ タイ、ベトナム カット大豆（ゆで） 北海道 サバ 九州 枝豆 岐阜 小イワシ 鹿児島 はくさい 長野 イカ ペルー さといも 愛媛 …
2021年9月16日
平成29年度 和食給食推進事業｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
なことでも自分がやりたいことは全力で取り組むこと」という言葉は生徒に心に深く刻まれました。平成29年度 三輪中学校実施 1 実施日 平成29年11月20日（…
2025年10月14日
サケのゆず味噌かけ （PDF 158.3KB） pdf
瓶のゆず果汁は、濃縮タイプもあります。味を みながら、少量ずつ加えてお好みの酸味に仕上げてください。生のゆずがある場合は、皮を薄くむいて、 針生姜のように細…
2024年5月23日
6月産地 （PDF 95.0KB） pdf
魚のオイル漬け タイ 牛肉 岐阜・北海道・鹿児島・宮崎・愛知 シシャモ ノルウェー ホキ ニュージーランド 果実類 品 名 産 地 冷凍みかん 和歌…
2024年8月2日
8.9月産地 （PDF 96.5KB） pdf
ングコーン（水煮） タイ しょうが 高知 干しいたけ（スライス） 岐阜 すりごま 中南米諸国・アフリカ諸国 干しいたけ（ホール） 大分・熊本・宮崎・福岡・鹿…
2024年11月5日
11月産地 （PDF 99.6KB） pdf
野 魚のオイル漬け タイ パセリ 長野・静岡 味付き小魚 瀬戸内海・長崎 パプリカ（赤） 韓国 ひじき 韓国 肉類 ブロッコリー 岐阜・徳島 品 名 産…
2024年11月29日
12月産地 （PDF 95.4KB） pdf
野 魚のオイル漬け タイ ブロッコリー 岐阜・徳島 しらす干し（冷) 愛知・鹿児島他 干しいたけ（スライス） 岐阜 サケ 北海道 干しいたけ（ホール） 大…
2024年12月26日
北地区：1月献立表（小学校） （PDF 138.3KB） pdf
※みずな の炊 た いたん ぶどうヨーグルト 親子丼 おやこどんぶり 小松菜 ※ こ ま つ な のそぼろ炒 いた め 大根 ※だいこ…
2024年12月26日
中地区：1月献立表（小学校） （PDF 137.9KB） pdf
※みずな の炊 た いたん ぶどうヨーグルト 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 ワ ※ カサギの冬野菜 ふ ゆや さい あん…
