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なことでも自分がやりたいことは全力で取り組むこと」という言葉は生徒に心に深く刻まれました。平成29年度 三輪中学校実施 1 実施日 平成29年11月20日（…

た担当者を示 したタイムスケジュール表、調理室内での作業動線を示した作業動線図の確認を行う。 ③学校給食調理員の役割 ア 衛生管理マニ…

、担当 者を示したタイムスケジュール表、調理室内での作業動線を示した作業動線図を確認し、 衛生管理の徹底を図る。 ④食品衛生責任者の役割 ア…

作業工程表 タイムスケジュール・作業動線図 給食日誌 検収表 学校給食検食実施記録簿（職員室検食簿） 学校給食衛生日常検査表 A・B …

野 魚のオイル漬け タイ ブロッコリー 岐阜・徳島 しらす干し（冷) 愛知・鹿児島他 干しいたけ（スライス） 岐阜 サケ 北海道 干しいたけ（ホール） 大…

※みずな の炊 た いたん ぶどうヨーグルト 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 ワ ※ カサギの冬野菜 ふ ゆや さい あん…

※みずな の炊 た いたん ぶどうヨーグルト 親子丼 おやこどんぶり 　小松菜 ※ こ ま つ な のそぼろ炒 いた め　大根 ※だいこ…

※みずな の炊 た いたん ぶどうヨーグルト （令和６年度） 味噌煮込 ※ み そ に こ みおでん　シ ※ シャモの磯辺揚 い そ べ …

※みずな の炊 た いたん ぶどうヨーグルト カ ※ レーライス　フレンチサラダ　フルーツ盛 も り合 あ わせ　小魚 こざかな チキ…

※みずな の炊 た いたん ぶどうヨーグルト （令和６年度） ワ ※ カサギの冬野菜 ふゆや さい あんかけ か ※ ぶの柚子 ゆ …

※みずな の炊 た いたん ぶどうヨーグルト カ ※ レーライス　フレンチサラダ　フルーツ盛 も り合 あ わせ　小魚 こざかな チキ…

つ な の炊 た いたん　粕汁 ※かすじる 　ゼリー 豚肉 ※ぶたにく のしょうが焼 や き　ひ ※ じきと大豆 だ い ず の煮…

つ な の炊 た いたん　粕汁 ※かすじる 貝柱 ※かいばしら のクリームスープ　アスパラのソテー フルーツ盛 も り合 あ わせ …

つ な の炊 た いたん　粕汁 ※かすじる ポ ※ ークビーンズ　オムレツ　海藻 ※かいそう サラダ 鶏肉 ※とりにく のから揚 あ…

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つ な の炊 た いたん　粕汁 ※かすじる 　ゼリー ポ ※ ークビーンズ　オムレツ　海藻 ※かいそう サラダ 鶏肉 ※とりにく の…

つ な の炊 た いたん　粕汁 ※かすじる 麻婆豆腐 ※まーぼーどうふ 　シューマイ　バ ※ ンサンスー シ ※ シャモの天 てん …

魚のオイル漬け タイ 牛肉 岐阜・北海道・鹿児島・宮崎・愛知 シシャモ ノルウェー ホキ ニュージーランド 果実類 品 名 産 地 冷凍みかん 和歌…

・２３ （４） タイムスケジュールの作成について・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２４ （５） 作業動線図の作成について・・・・・・・・・・・…

魚のオイル漬け タイ 冷凍みかん 和歌山