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いません。） 　ただし、岐阜小学校と明郷小学校は岐阜中央中学校給食共同調理場で、鶉小学校と且挌小学校は境川中学校給食共同調理場で、長良西小学校は長良中学校給食…

。包丁を使った実演とだしを使った生徒の体験学習を行っていただきました。だしを味わうことで生徒たちは和食に重要な「旨味」について気付くことができました。平成29年…

柿入り秋の白和え だしを味わうすまし汁 ゆずゼリー 5　調理の様子6　給食の写真7　食育講話、実践 ※校内放送の様子令和2年度　藍川北中学校実施 1　…

え　筏師汁 ※いかだしじる （令和６年度） サ ※ バの味噌煮 み そ に 　れんこんのきんぴら　か ※ きたま汁 じる 鶏肉 ※とりに…

え　筏師汁 ※いかだしじる か ※ やくうどん　さ ※ つまいも入 い りかき揚 あ げ 小松菜 ※ こ ま つ な の煮 に び…

☆ハンバーグをとりだし、鍋に残った煮汁に、軽く 水気をしぼった大根おろしを加え、ひと煮立ちさ せ、ハンバーグにかけると、和風おろしハンバー グにな…

え　筏師汁 ※いかだしじる カ ※ レーフライドチキン　ポトフ　コ ※ ーンもやし 鶏 と り そぼろごはん　ブロッコリーのおかかあえ な …

え　筏師汁 ※いかだしじる

え　筏師汁 ※いかだしじる

え　筏師汁 ※いかだしじる カ ※ レーフライドチキン　ポトフ　コ ※ ーンもやし 麻婆豆腐 ※まーぼーどうふ 　シューマイ　辣白菜 ※らー…

炒めた玉ねぎで甘味をだし、ブラウン ルウとデミグラスソースを加えてじっくりと 煮込むことでおいしいハヤシライスを作ります。 学校給食では、栄養補…

否を検討すること。ただし、 急激な食材料費の上昇が生じた場合には、遅滞なく給食費の改定を検討 すること。 （３）児童及び生徒の嗜好を考慮した魅力ある給食…

大さじ３ 洋風だし（コンソメ） Ａ ５ｇ 塩 少々 こしょう 少々 …

討・判断する。 ただし、除去等により喫食を継続する場合には、不快と感じた児童生徒に対して、 無理に喫食は勧めない配慮が必要である。 ２ 学校での対…

毒を済ませておく。ただし、汚れ・ほこり・害虫の 侵入の可能性があるときなどは、洗剤で洗浄すること。 ② また、その他、場合によりアルコール消毒を行ってから…

管理の徹底を図る。ただし、調理業務委託校においては、受託者が作成した担当者を示 したタイムスケジュール表、調理室内での作業動線を示した作業動線図の確認を行う。…

筏師汁 ※いかだしじる 【味 あじ の旅 たび ―大阪府 お おさ かふ ―】 サ ※ バの煮 に つけ　河内 ※かわち のっ…

筏師汁 ※いかだしじる 【味 あじ の旅 たび ―大阪府 お お さ かふ ―】 サ ※ バの煮 に つけ　河内 ※かわち の…

筏師汁 ※いかだしじる 野菜 や さ い コロッケ　ポトフ　ひ ※ じきサラダ 【味 あじ の旅 たび ―大阪府 お お さ か ふ…

筏師汁 ※いかだしじる 【味 あじ の旅 たび ―大阪府 お お さ かふ ―】 サ ※ バの煮 に つけ　河内 ※かわち の…