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2025年5月26日

北地区:6月献立表(中学校) (PDF 143.0KB) pdf

 か ※ みなり汁 じる 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 鶏肉 ※とりにく のレモン煮 に  枝豆 ※えだまめ の塩…

2025年5月26日

中地区:6月献立表(中学校) (PDF 142.9KB) pdf

 か ※ みなり汁 じる 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 鶏肉 ※とりにく のレモン煮 に  枝豆 ※えだまめ の塩…

2025年5月26日

北地区:6月献立表(小学校) (PDF 142.3KB) pdf

 か ※ みなり汁 じる 和風 ※わふう あんかけ コロッケ 小松菜 ※ こ ま つ な の大豆 だ い ず あえ 給食日数 日 曜…

2025年5月26日

中地区:6月献立表(小学校) (PDF 142.6KB) pdf

 か ※ みなり汁 じる 豚丼 ※ぶたどん   切 ※き り干 ぼ し大根 だいこん のハリハリ漬 づ け す ※ まし汁 …

2025年5月26日

南地区:6月献立表(中学校) (PDF 143.2KB) pdf

 か ※ みなり汁 じる 大豆入 ※だい ずい りツナごはん か ※ みかみあえ 豆腐 ※とうふ の味噌汁 み そ し る 給食日数…

2025年5月26日

南地区:6月献立表(小学校) (PDF 142.7KB) pdf

 か ※ みなり汁 じる 和風 ※わふう あんかけ コロッケ 小松菜 ※ こ ま つ な の大豆 だ い ず あえ 豚肉 ※ぶたにく…

2024年12月16日

グリーンポテト (PDF 137.8KB) pdf

で、彩り豊かな一品になります。 お弁当のおかずにもぴったりです。

2025年1月24日

鶏肉の赤ワイン煮 (PDF 132.0KB) pdf

のたまねぎや柔らかくなり、調味液がある程度煮 詰まったら、水溶きコーンスターチを混ぜながら加 えて少し煮て、とろみをつける。 ※コーンスター…

2025年4月18日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 2.1MB) pdf

的まで問われることにな ります。 学校給食による事故を防ぐには、事故の原因や予想される事故等を十分に把握し、日 常点検・安全点検を確実に行い、問題点の…

2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 967.9KB) pdf

い付いて温風がでなくなり、温度が上がらなくなる ため、場所を確認し、そこにはふたやお盆等軽いものは置かない。1番上の段 にはボール、2段目以降に食器、1番下…

2024年10月24日

和風ハンバーグ (PDF 161.4KB) pdf

しハンバー グになります。 アレンジしましょう ☆ケチャップ味でこちらも人気メニューです。 【煮込みハンバーグ】4人分 …

2024年10月24日

ピーマンの炒め煮 (PDF 138.0KB) pdf

じん、ピーマンがしんなりしたら、みりんと しょうゆを加え、よく絡める。 ⑤仕上げに白いりごまとすりごまを振り、全体的にな じませる。 …

2023年6月29日

北地区:7月献立表(中学校) (PDF 132.1KB) pdf

 か ※ みなり汁 じる 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 豚肉 ※ぶたにく のスタミナ焼 や き 五目豆 ※ごもくまめ…

2023年6月29日

中地区:7月献立表(小学校) (PDF 130.4KB) pdf

 か ※ みなり汁 じる ツ ※ ナトマトソース 枝豆 ※えだまめ の塩 しお ゆで コーンキャベツ 給食日数 日 曜 こ  ん  …

2023年6月29日

南地区:7月献立表(小学校) (PDF 130.5KB) pdf

 か ※ みなり汁 じる 麻婆豆腐 ※まーぼーどうふ  ゴーヤの甘辛煮 あ ま か ら に  中華 ※ちゅうか サラダ 【味 あじ …

2023年6月29日

中地区:7月献立表(中学校) (PDF 132.0KB) pdf

 か ※ みなり汁 じる タ ※ ッカルビ ナ ※ ムル わかめと卵 たまご のスープ 夏野菜 ※なつやさい カレー 豆 ※まめ…

2023年6月29日

南地区:7月献立表(中学校) (PDF 131.9KB) pdf

 か ※ みなり汁 じる 給食日数 日 曜 こ  ん  だ  て  名 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 な ※ すと豚肉…

2023年6月29日

北地区:7月献立表(小学校) (PDF 130.7KB) pdf

 か ※ みなり汁 じる 【味 あじ の旅 たび ―島根県 し ま ね け ん ―】 ア ※ ジの香 かお り揚 あ げ …

2023年12月28日

大豆入りツナごはん (PDF 107.7KB) pdf

さっぱりおいしくなりますよ。 A B 他のレシピもご覧になりたい方は、 岐阜市ホームページをご覧ください。 1003875

2023年12月28日

ドライカレー (PDF 109.3KB) pdf

と、冷めても油っぽくなりづらいです。) ③たまねぎ、にんじんを加えよく炒め、たまねぎが透 き通ってきたら小麦粉をふるい入れ、焦がさないよ うに…

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