流中学校実施 1 実施日 令和元年10月29日(火曜日) 2 実施校 岐阜市立岐阜清流中学校 3 和食料理人 ひら井 平井良樹 様 4 和食献立 …
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2021年8月31日
平成30年度 和食給食推進事業 html
川中学校実施 1 実施日 平成31年3月1日（金曜日） 2 実施校 岐阜市立境川中学校 3 和食料理人 ひら井 平井良樹 様 4 和食献立 米飯…
2021年9月16日
平成29年度 和食給食推進事業 html
川中学校実施 1 実施日 平成29年12月15日（金曜日） 2 実施校 岐阜市立藍川中学校 3 和食料理人 ホテルパーク 大野義信 様 4 和食献…
2021年8月31日
平成28年度 和食給食推進事業 html
良中学校実施 1 実施日 平成29年2月8日（水曜日） 2 実施校 岐阜市立東長良中学校 3 和食料理人 うを仁 臼井規郎様 4 和食献立 米飯…
2021年8月31日
平成27年度 和食給食推進事業 html
度第6回事業 1 実施日 平成28年1月22日（金曜日） 2 実施校 岐阜市立青山中学校 3 和食料理人 岐阜グランドホテル 波多野俊美様 4 和…
2021年8月31日
平成26年度 和食給食推進事業 html
字で印刷 1 実施日 平成26年10月30日（木曜日） 2 実施校 岐阜市立境川中学校 3 和食料理人 うを仁 臼井規朗様 4 給食献立 米…
2021年8月31日
令和2年度 和食給食推進事業 html
林中学校実施 1 実施日 令和2年10月21日(水曜日) 2 実施校 岐阜市立梅林中学校 3 和食料理人 ひら井 平井良樹 様 4 和食献立 米…
2024年6月20日
岐阜市学校給食調理作業マニュアル （PDF 967.9KB） pdf
置き実施者、及び廃棄実施日を「給 食日誌」に記録する。 ＜原材料＞ ア 原材料は納入されたままの状態を保つため、使い捨て手袋を着用するな どして直接…
