ト(冷) 北海道 はくさい 長野 こねぎ 岐阜・静岡 パセリ 長野 ごぼう 群馬 パプリカ(赤) 岐阜 こまつな 岐阜・茨城 ピーマン 宮崎 さつまいも…
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上あるか、色、濁り、臭い、味、異物につ いて異常はないかを確認し、記録する。 ① 調理前 作業前に直管の止水栓から一番遠い水栓を5分間流水し、水…
あん 白菜 はくさい の塩炒 しおいた め ワ ※ ンタンスープ さ ※ つまいものシチュー オムレツ ほ ※ うれん草 そう の…
あん 白菜 はくさい の塩炒 しおいた め ワ ※ ンタンスープ 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 き ※ のこカレー …
葉・兵庫・岡山 はくさい 長野 肉類 パセリ 長野 品 名 産 地 ピーマン 宮崎 鶏肉 宮崎・熊本・愛知 ひじき(米) 韓国 豚肉 岐阜 ほうれん草…
あん 白菜 はくさい の塩炒 しおいた め ワ ※ ンタンスープ ジャンバラヤ グリーンポテト 大根 ※だいこん としめじのスープ チー…
あん 白菜 はくさい の塩炒 しおいた め ワ ※ ンタンスープ ち ※ くわの磯辺揚 い そ べ あ げ 大根 ※だいこん とが…
あん 白菜 はくさい の塩炒 しおいた め ワ ※ ンタンスープ 豚肉 ※ぶたにく のしょうが焼 や き 金時豆 きんときまめ の…
からめ 白菜 ※はくさい の柚子 ゆ ず 香 か あえ 味噌 ※ み そ けんちん汁 じる 麻婆豆腐 ※まーぼーどうふ 甘 あま …
アジア・ロシア はくさい 岐阜・長野 魚のオイル漬け フィリピン パセリ 長野・静岡 味付き小魚 瀬戸内海・長崎・オーストラリア・タイ・アメリカ ピーマン…
からめ 白菜 ※はくさい の柚子 ゆ ず 香 か あえ 味噌 ※ み そ けんちん汁 じる イワシの紀州煮 き し ゅ う に じ …
ポテト 白菜 ※はくさい スープ ゼリー イワシの紀州煮 き し ゅ う に じ ※ ゃがいものきんぴら こ ※ ぶ汁 じる みかん …
だれ 白菜 ※はくさい の大豆 だ い ず あえ い ※ ものこ汁 じる みかん ポ ※ ークビーンズ オムレツ 野菜 ※やさい …
からめ 白菜 ※はくさい の柚子 ゆ ず 香 か あえ 味噌 ※ み そ けんちん汁 じる 麻婆豆腐 ※まーぼーどうふ 甘 あ…
だれ 白菜 ※はくさい の大豆 だ い ず あえ い ※ ものこ汁 じる みかん 焼 ※や きそば 切 ※き り干 ぼ し大根…
の 白菜 ※はくさい のおひたし 岐福味噌汁 ※ ぎ ふ み そ し る 納豆 ※なっとう 給食日数 日 曜 こ ん だ て 名 …
サラダ 白菜 ※はくさい のクリームスープ ミルメーク 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 大豆入 ※だいずい りツナごはん じ …
サラダ 白菜 ※はくさい のクリームスープ ミルメーク 八宝菜 ※はっぽうさい コーンシューマイ 五目 ※ごもく スープ ア ※ ジの香…