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2026年3月31日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 971.7KB) pdf

ように洗う。 かさの表面、内 側の虫に注意し ながら流水でよ く洗う。 2 槽 目 ごろごろよく洗 う。 流水でよく洗 う。 …

2021年8月31日

平成28年度 和食給食推進事業|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

米飯、牛乳 ワカサギの変わり揚げと地場野菜の卯の花和え 小松菜と揚げの柚子味噌和え みぞれ椀 峰岡豆腐 5 調理の様子6 給食の写真7 食育講話の…

2021年8月31日

平成30年度 和食給食推進事業|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

米飯、牛乳 ワカサギと地場野菜の揚げ煮 変わり肉じゃが 美女もちときのこのお吸い物 りんごのコンポート味噌ヨーグルト和え 5 調理の様子6 給食の…

2024年12月26日

1月産地 (PDF 91.7KB) pdf

いも 岐阜・愛媛 ワカサギ カナダ ぜんまい(水煮) 中国 シシャモ ノルウェー 小大豆もやし 岐阜 むきエビ インドネシア にんにく 青森 イカ ペルー…

2024年11月29日

12月産地 (PDF 95.4KB) pdf

えのきだけ 長野 ワカサギ カナダ こねぎ 岐阜・静岡 煮干し 長崎・瀬戸内海 くりの甘露煮 中国 さやいんげん(冷) 北海道 肉類 パセリ 静岡 品 …

2024年12月26日

南地区:1月献立表(小学校) (PDF 138.2KB) pdf

】 ワ ※ カサギの冬野菜 ふ ゆや さい あんかけ か ※ ぶの柚子 ゆ ず ドレッシングあえ 油揚 ※あぶらあ げと生姜 しょ…

2024年12月26日

北地区:1月献立表(小学校) (PDF 138.3KB) pdf

】 ワ ※ カサギの冬野菜 ふ ゆや さい あんかけ か ※ ぶの柚子 ゆ ず ドレッシングあえ 油揚 ※あぶらあ げと生姜 しょ…

2024年12月26日

中地区:1月献立表(小学校) (PDF 137.9KB) pdf

】 ワ ※ カサギの冬野菜 ふ ゆや さい あんかけ か ※ ぶの柚子 ゆ ず ドレッシングあえ 油揚 ※あぶらあ げと生姜 しょ…

2024年12月26日

南地区:1月献立表(中学校) (PDF 137.7KB) pdf

たし ワ ※ カサギの冬野菜 ふ ゆや さい あんかけ か ※ ぶの柚子 ゆ ず ドレッシングあえ 油揚 ※あぶらあ げと生姜 しょ…

2024年12月26日

北地区:1月献立表(中学校) (PDF 137.7KB) pdf

度) ワ ※ カサギの冬野菜 ふゆや さい あんかけ か ※ ぶの柚子 ゆ ず ドレッシングあえ 油揚 ※あぶらあ げと生姜 しょう…

2024年12月26日

中地区:1月献立表(中学校) (PDF 137.3KB) pdf

じる ワ ※ カサギの冬野菜 ふ ゆや さい あんかけ か ※ ぶの柚子 ゆ ず ドレッシングあえ 油揚 ※あぶらあ げと生姜 しょ…

2024年11月28日

南地区:12月献立表(小学校) (PDF 138.5KB) pdf

とう ワ ※ カサギのから揚 あ げ 煮 ※に なます き ※ りたんぽ鍋 なべ 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 大豆…

2024年11月28日

北地区:12月献立表(小学校) (PDF 138.5KB) pdf

 名 ワ ※ カサギのから揚 あ げ 煮 ※に なます き ※ りたんぽ鍋 なべ ち ※ くわの香味揚 こ う み あ げ ひ …

2024年11月28日

中地区:12月献立表(小学校) (PDF 138.3KB) pdf

ート ワ ※ カサギのから揚 あ げ 煮 ※に なます き ※ りたんぽ鍋 なべ 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 豚肉…

2024年11月28日

南地区:12月献立表(中学校) (PDF 139.1KB) pdf

とう ワ ※ カサギのから揚 あ げ 煮 ※に なます き ※ りたんぽ鍋 なべ 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 大豆…

2024年11月28日

北地区:12月献立表(中学校) (PDF 139.0KB) pdf

る ワ ※ カサギのから揚 あ げ 煮 ※に なます き ※ りたんぽ鍋 なべ 厚焼 あ つ や き卵 たまご  白菜 ※はく…

2024年11月28日

中地区:12月献立表(中学校) (PDF 138.7KB) pdf

ート ワ ※ カサギのから揚 あ げ 煮 ※に なます き ※ りたんぽ鍋 なべ 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 豚肉…

2025年1月28日

2月産地 (PDF 89.4KB) pdf

サイ 愛知・静岡 ワカサギ カナダ キャベツ 愛知 煮干し 鳥取・長崎他 青のり粉 愛知 さば ノルウェー他 花かつお 鹿児島・静岡 肉類 かぼちゃ(角…

2025年1月22日

北地区:2月献立表(中学校) (PDF 135.3KB) pdf

とう ワ ※ カサギの天 てん ぷら くきわかめの炒 いた め煮 に 岐福味噌 ※ ぎ ふ み そ けんちん汁 じる  ゼリー ハ …

2025年1月22日

南地区:2月献立表(中学校) (PDF 135.3KB) pdf

ラダ ワ ※ カサギの天 てん ぷら くきわかめの炒 いた め煮 に 岐福味噌 ※ ぎ ふ み そ けんちん汁 じる  ゼリー カレ…

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