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2026年8月12日

8.9月産地 (PDF 80.7KB) pdf

道 トマト 岐阜 しょうが 中国 白いんげん豆(ゆで) カナダ他 ごぼう 群馬 とうがん 愛知 さやいんげん(冷) 北海道 大豆(ゆで) 岐阜 大根 岐…

2026年2月26日

北地区:3月献立表(中学校) (PDF 129.4KB) pdf

※ぶたにく のしょうが焼 や き ひ ※ じきと大豆 だ い ず の煮物 に も の キ ※ ャベツの味噌汁 み そ し る 【味…

2026年2月26日

南地区:3月献立表(中学校) (PDF 129.4KB) pdf

※ぶたにく のしょうが焼 や き ひ ※ じきと大豆 だ い ず の煮物 に も の キ ※ ャベツの味噌汁 み そ し る 焼 …

2026年2月26日

中地区:3月献立表(小学校) (PDF 128.8KB) pdf

※ぶたにく のしょうが焼 や き ひ ※ じきと大豆 だ い ず の煮物 に も の キ ※ ャベツの味噌汁 み そ し る ビ …

2026年2月26日

北地区:3月献立表(小学校) (PDF 129.1KB) pdf

※ぶたにく のしょうが焼 や き ひ ※ じきと大豆 だ い ず の煮物 に も の キ ※ ャベツの味噌汁 み そ し る 焼 …

2026年2月26日

南地区:3月献立表(小学校) (PDF 129.2KB) pdf

※ぶたにく のしょうが焼 や き ひ ※ じきと大豆 だ い ず の煮物 に も の キ ※ ャベツの味噌汁 み そ し る (令…

2026年2月26日

3月産地 (PDF 82.5KB) pdf

根(せん) 岐阜 しょうが 中国 太もやし 岐阜 たまねぎ 北海道 大豆 岐阜 じゃがいも 鹿児島 大豆(ゆで) 岐阜 キャベツ 愛知 米粉 岐阜 き…

2026年2月26日

中地区:3月献立表(中学校) (PDF 129.0KB) pdf

※ぶたにく のしょうが焼 や き ひ ※ じきと大豆 だ い ず の煮物 に も の キ ※ ャベツの味噌汁 み そ し る コロ…

2026年3月13日

北地区:4月献立表(中学校) (PDF 134.9KB) pdf

※ぶたにく のしょうが焼 や き ひ ※ じきと大豆 だ い ず の煮物 に も の 花麩 ※はなふ のすまし汁 じる ポ ※ …

2026年3月13日

中地区:4月献立表(中学校) (PDF 134.6KB) pdf

※ぶたにく のしょうが焼 や き ひ ※ じきと大豆 だ い ず の煮物 に も の 花麩 ※はなふ のすまし汁 じる 【味 あ…

2026年3月13日

4月産地 (PDF 77.0KB) pdf

品 名 産 地 しょうが 中国 カット大豆(ゆで) 北海道 干しいたけ(ホール) 長野、岐阜、栃木、三重、静岡、愛知 きくらげ(スライス) 中国 にんじ…

2026年3月13日

中地区:4月献立表(小学校) (PDF 134.6KB) pdf

※ぶたにく のしょうが焼 や き ひ ※ じきと大豆 だ い ず の煮物 に も の 花麩 ※はなふ のすまし汁 じる

2026年3月13日

南地区:4月献立表(小学校) (PDF 134.2KB) pdf

※ぶたにく のしょうが焼 や き ひ ※ じきと大豆 だ い ず の煮物 に も の 花麩 ※はなふ のすまし汁 じる ポ ※ …

2026年3月13日

北地区:4月献立表(小学校) (PDF 134.9KB) pdf

※ぶたにく のしょうが焼 や き ひ ※ じきと大豆 だ い ず の煮物 に も の 花麩 ※はなふ のすまし汁 じる ミ ※ …

2026年3月13日

南地区:4月献立表(中学校) (PDF 134.2KB) pdf

※ぶたにく のしょうが焼 や き ひ ※ じきと大豆 だ い ず の煮物 に も の 花麩 ※はなふ のすまし汁 じる ポ ※ …

2026年3月31日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 971.7KB) pdf

葉の部分だけにする。生姜、にんにくは親指大の大きさ に切っておく。 ③ 中の様子を見ながら、みじん切りやすりおろしにする。 ④ 使用後すぐに、刃こぼれ…

2026年4月24日

5月産地 (PDF 87.2KB) pdf

根(せん) 岐阜 しょうが 中国 太もやし 岐阜 大根 岐阜 大豆 岐阜 ごぼう 青森 米粉 岐阜 枝豆むきみ(冷) 北海道 魚介類 えのきだけ 長野…

2026年5月26日

南地区:6月献立表(小学校) (PDF 142.5KB) pdf

※ぶたにく のしょうが焼 や き 枝豆 ※えだまめ の塩 しお ゆで 岐福 ※ ぎ ふ 早田 そうでん 味噌汁 み そ し る …

2026年5月26日

北地区:6月献立表(中学校) (PDF 142.2KB) pdf

※ぶたにく のしょうが焼 や き 枝豆 ※えだまめ の塩 しお ゆで 岐福 ※ ぎ ふ 早田 そうでん 味噌汁 み そ し る …

2026年5月26日

南地区:6月献立表(中学校) (PDF 142.6KB) pdf

※ぶたにく のしょうが焼 や き 枝豆 ※えだまめ の塩 しお ゆで 岐福 ※ ぎ ふ 早田 そうでん 味噌汁 み そ し る …

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